Pepes Tongkol Kemangi

Suci Yulia @cook_16897706
Hari ini bebikinan pepes tongkol kemangi... Resepnya simple dan pakai bumbu seadanya saja karena habis lebaran di pasar masih jarang orang yang berjualan
Pepes Tongkol Kemangi
Hari ini bebikinan pepes tongkol kemangi... Resepnya simple dan pakai bumbu seadanya saja karena habis lebaran di pasar masih jarang orang yang berjualan
Cara Membuat
- 1
Iris ikan tongkol / cakalang, sisihkan.
- 2
Susun di atas daun kemangi, bumbu, ikan, lalu beri bumbu di bagian atasnya, taburi dengan sisa daun kemangi dan daun bawang. Kukus sampai matang. Siap disajikan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, dan tomat.
- 4
Tumis bumbu halus dan bawang daun sampai matang dan harum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Bosan sama ikan tongkol yang cuma digoreng. Coba masak ini sendiri, lebih higienis dan murah daripada beli di luar. Selamat mencoba. Semoga berkenan 😊 Yuanaa -
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Dari kemaren pengen bgt bikin pepes tongkol n baru x ne kesampaian... Merie Prayatna Mazrial -
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Ceritanya malem-malem dikasih ikan tongkol sama sodara yang baru pulang dari sendang biru. Katanya harus segera dimasak karena selama perjalanan ikan nggak dikasih es batu. Jadi setelah aku bersihkan dan dilumurin air perasan jeruk nipis + garam, aku pisahin dan buang duri-durinya hingga tersisa dagingnya saja. Daging aku potong lagi kecil-kecil. Lalu aku tumis sampai berubah warna. Setelah dingin baru disimpan di kulkas untuk dimasak besok pagi. Kepikiran sebagian mau dimasak pepes dan sebagian lagi untuk masakan lainnya.#JelajahResep#JelajahResepRumahan Ifa Hanifah -
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Pepes ini saya buat untuk makan siang di taman hari minggu kemarin. Kami makan siang di taman kota Forbes, NSW. 30 menit dari tempat saya tinggal.#resepfitsas #resepfitsas_lauk #resepfitsas #resepfitsas_seafood Fitri Sasmaya -
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Ceritanya lagi pengen makan pepes.. 😁Iseng2 beli pindang tongkol dan dibuat pepes,ini endess loh 🤤.. untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan yah..coba2 dijual eh banyak yang minat.. lumanyan rejeki anak sholeha 😆 Maya -
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Bikin Pepes ini harus banyak bumbunya, klo bumbunya kurang, rasanya jg kurang pas dan jgn lupa dikasih kemangi biar tambah endul.. 👌😉#MurahMeriah Evie Indriana -
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Memang bener kalau buat pepes itu bumbu nya harus banyak biar makin maknyus rasanya . Sy bikin pepes ini pakai resep dari teman Community Malang yaitu mbk @eviindriana_77 sekalian buat setoran GA 3 .Pepesnya bener2 maknyus dan recommended . Suami dan anak2 suka banget .#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Nining -
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Menu terfavorit, apalagi ditemenin sayur bening. Mantuuuuul 🤤🤤. Mohon maap fotonya jelek, keburu habis pepesnya belum ke foto. Deril Ristiani -
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Pepes ikan ini sangat nikmat, apalagi jika disajikan hangat dg nasi hangat 😋😋Kalo bikin sendiri, lebih puasIkannya bisa pilih sendiri dg porsi yang semena-mena 😄😄😄#pepesan #murahmeriah #kichenchallenge #pepesanlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
-
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Ini sih gara2 tukang ikan langganan, yang maksa beli ikan salem/pindang karna katanya ikannya gede dan bagus 😁Sebenernya gak niat bikin pepes, dan lebih suka ikan yang ukurannya sedeng kecil jadi pas porsi sekali makan.Tapi suka gak bisa nolak kalo sama langganan apalagi baik hati banget suka ngasih lebih 😂Resep ini saya dapat dari akun cp mbak @niasyifaDan orang rumah cocok dan suka bangett !! Udah bolak balik recook ❤️https://cookpad.wasmer.app/id/r/858756Sampe tadinya gak niat terima pesenan, cuma gara2 bikin pepes buat arisan dirumah 😂 1-2 tetangga minta tolong bikinin.. eh trus berlanjut ke saudara dan temen2 lainnya 😂😂😂#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta nania -
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Bismillah... Kesukaan bangeet ini sih bisa bisa nambah nasi anget berkali2 🤭Setujuu bangeet kalo pepes itu harus medok bumbunya, jadi puas makannya dan enak bumbunya..Saya CS dari mbak @riwayatiningsih11 . Cobain dehh ngga nyesel...Ini saya pakai hanya ½ ekor ikannya dan utk cabe nya saya pakai cabe giling krn kebetulan punya stok cabe giling banyak dan udah pedas, namun ini saya sertakan resep full nya yaah👌👌#SerbaDikukus#KreasiDepok_NgukusLauk#CookpadCommunity_Depok Lailazegaff
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9173460
Komentar