Oden Soup ala Rumahan

Bento Bowl
Bento Bowl @bentoku

Bisa untuk menu diet

Oden Soup ala Rumahan

28 orang berencana membuat resep ini

Bisa untuk menu diet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Kentang uk. Sedang potong dadu
  2. 2Crab stik
  3. 2Bakso ikan
  4. 3cikuwa
  5. 2otak-otak Singapore (potong sesuai selera)
  6. Telur Rebus (*saya tidak pakai)
  7. Daun Bawang (* potong serong)
  8. Bumbu :
  9. mlAir ±350
  10. secukupnyaKaldu Dashi
  11. 1 sdtKecap asin atau secukupnya
  12. Bubuk ikan cakalang/konbu (*tidak pakai oke)
  13. Mirin merk KIKKOMAN (*tidak pakai oke)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di panci/rantang stainless, setelah mendidih masukkan semua bumbu, aduk

  2. 2

    Tambahkan daun bawang aduk kembali cicipi rasa, setelah rasa pas, masukkan kentang, diamkan ±5 menit, lalu masukkan bakso2 ikan semuanya, sambil diaduk tunggu ±1-2 menit, matikan kompor.. Oden ala rumahan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bento Bowl
Bento Bowl @bentoku
pada

Komentar

Resep Serupa