Bakso Daging Sapi Sehat

Ainy Hamim
Ainy Hamim @bunashakeelsybil
Jakarta

judulnya sudah nyerah dengan ketupat dan perdagingan khas lebaran, jd mending daging di rmh dibikin bakso aja biar seger makanya pedes pedes 🤤
ini saya pakai resep nya mommy icha irawan

Bakso Daging Sapi Sehat

36 orang berencana membuat resep ini

judulnya sudah nyerah dengan ketupat dan perdagingan khas lebaran, jd mending daging di rmh dibikin bakso aja biar seger makanya pedes pedes 🤤
ini saya pakai resep nya mommy icha irawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 8 sdmtepung sagu
  3. 2 btrtelur
  4. 4 sdmbawang putih goreng
  5. 2 sdmbawang merah goreng
  6. 2 sdmgula
  7. 1 sdmmerica
  8. 2 sdmhimalayan salt
  9. 1 sdmbaking powder
  10. 4 sdmes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging dgn chopper mitochiba hingga halus, lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng giling lagi

  2. 2

    Masukan batu es lalu giling, masukan tepung sagu, merica, gula, garam, baking powder dan terakhir putih telur

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih lalu kecilkan, bentuk adonan menjadi bulat lalu celupkan ke panci yg sdh terisi air panas

  4. 4

    Jika bakso sudah mengapung tanda sudah matang ya

  5. 5

    Ps: 1. kalau ingin permukaan bakso mulus lbh baik memakai daging giling dan di giling ulang dgn chopper 2. air hrs dididihkan dulu ya lalu kecilkan api dan masak bakso agar air tidak keruh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainy Hamim
Ainy Hamim @bunashakeelsybil
pada
Jakarta
masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa