Udang tahu pedas manis

Rinada
Rinada @cook_11892335

Pengen masak tapi mager buat belanja ke pasar yaudah olah aja bahan² yang ada di dalam kulkas hehe 😁 Simple dan tentu nya endolita 😁😃

Udang tahu pedas manis

12 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak tapi mager buat belanja ke pasar yaudah olah aja bahan² yang ada di dalam kulkas hehe 😁 Simple dan tentu nya endolita 😁😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang basah (kebetulan di rumah yg ada cuma udang kering) kurleb 2 ons
  2. 5 buahTahu, potong dadu
  3. 10 buahCabe rawit
  4. 2 lembarDaun seledri
  5. Kecap
  6. Sauce tomat
  7. 7 buahCabe merah keriting
  8. 4 buahBawang putih
  9. 5 buahBawang merah
  10. Penyedap rasa ebi (boleh skip)
  11. 3 lembarDaun jeruk
  12. Garam (Sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang & tahu (tahu setengah matang saja)

  2. 2

    Giling cabe merah keriting, iris bawang putih, bawang merah & cabe rawit

  3. 3

    Panaskan minyak goreng kurleb 5-7 sendok makan, tumiskan bawang putih & bawang merah, setelah bawang agak layu masukkan cabe merah giling aduk rata sampai 1 menit

  4. 4

    Masukkan daun jeruk, garam, kecap, saus tomat, penyedap aduk hingga kurleb 2-3 menit kemudian beri air sedikit, setelah bumbu tercampur masukkan Udang & tahu yang sudah di goreng tadi, aduk dan tunggu hingga air menyusut atau menyerap

  5. 5

    Setelah air susut angkat dan siapkan di atas piring, lalu taburi daun seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinada
Rinada @cook_11892335
pada
Hobbi masak² simple, no ribet² 😂 (Minang people)~Berbagi Resep Khas Minang~Semoga bisa menginspirasi mommy² yang hobbi masak 🍳🍳SALAM HANGAT KOMPOR🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa