Balado Udang Kentang

Tiba tiba teringat masakan mama di rumah. Mumpung di rumah ada udang #WanilahMeolah #cookpadcommunity_tanahbumbu
Balado Udang Kentang
Tiba tiba teringat masakan mama di rumah. Mumpung di rumah ada udang #WanilahMeolah #cookpadcommunity_tanahbumbu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang. Tiriskan. Lalu lumuri dgn jeruk nipis. Agar tidak amis.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting. Tiriskan.
- 3
Goreng kentang sampai setengah matanh. Tiriskan
- 4
Panaskan 2 sdm minyak di wajan. Tumis bumbu lalu Masukkan serai yang sdh digeprek. Tumis sampai wangi.
- 5
Tambahkan sedikit air.. masukkan garam gula dan penyedap. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan udang sampai matang lalu masukkan kentang. Aduk sampai rata dan matang. Iriskan cabe merah dan hijau besar untuk memberikan warna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Tiba2 pengen makan udang. Cuss bikin balado udang buat buka puasa.#SiapRamadan#ResepTerbaruku nanda marita wg -
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Pak suami hobby banget makan udang, tapi saya rada gak mood gitu sm udang, dr pd ribet kebanyakan macem masakan jd kita satuin aja ya si udang dan kentang 😆 Kartika Wahyu Wulandari -
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Dirumah lagi ada persediaan udang besar,akhirnya muncul ide bikin balado udang sama kentang...😊simple dan praktis.. Alfie Samatiga -
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Dapet udang yg seger bgt, pas dimasak rasanya kriuk manis.. udh lama ga masak balado gini.. ENAAK bgt dimakan pake nasi anget 🤤Yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Siti Khumairah Aisyah -
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Ini kebetulan punya kentang, makanya dibuat balado. Klo misalnya temen² ga suka kentang, bisa di ganti tahu atau tempe. Tahu atau tempe nya dipotong² dulu trus digoreng ½ matang baru diolah sesuai dengan resep di bawah. Dijamin rasanya juga enak 👍👍 Ina Agustina -
-
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Balado Udang Kentang, makanan khas padang yang memiliki cita rasa pedas. Cocok disajikan dengan nasi hangat Ourkitchenlab -
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Favorit semua...😍Ini warna asli y Mom, g pake edit"an 😊 Kali ini sambal'nya tidak pakai cabe rawit merah karena si adek ikutan maem...#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees Lis -
-
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Source : mbak Risda @SampelSimpelJalan2 Cocomtang kali ini jauh ke Kalimantan Selatan. Cooksnap resep mb Risda ah. Looks so yummy….Resep asli pakai udang aja, cuman karena di rumah “penduduknya” banyak supaya semua dapat, aku tambahkan kentang ya😅. Level pedas sesuaikan selera ya? Aku levelnya unyu2😹Biasanya kalau mengolah udang, aku sertakan juga kulitnya (kepala dibuang) tapi kali ini aku kupas semua karena mau bikin kaldu udang bubuk. Stok udah menipis, kudu bikin lagi. Menurut artikel kesehatan yg aku baca, kulit udang itu banyak mengandung glucosamine, yg baik banget untuk kesehatan sendi terutama lutut, karena menghasilkan cairan pelumas lutut. Resep kaldu udang bisa dilihat di resepku sebelumnya ya momsPetenya aku goreng terpisah y moms karena si bontot ga suka pete😅#cookiesPlesiran_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Balado Udang Kentang Balado Udang Kentang
Dari kemarin kebanyang2 udang balado. Cuzzz deh bunda masakk.. Enak banget dimaem pake nasi hangat. 😊 Bundayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar