Sambal terong, teri, kacang panjang

Suci Afriyati
Suci Afriyati @cook_15390882
Depok

Bingung ngasih namanya. 😂😂
Tapi yg pasti ini enak.

Sambal terong, teri, kacang panjang

6 orang berencana membuat resep ini

Bingung ngasih namanya. 😂😂
Tapi yg pasti ini enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 batangkacang panjang (potong ukuran korek api)
  2. 7 buahterong hijau bulat(potong jadi 4 bagian)
  3. 1/2 onsteri medan(goreng)
  4. Bumbu halus :
  5. 15 buahcabe merah keriting
  6. 9 butirbawang merah
  7. 7 butirbawang putih
  8. 2 buahtomat
  9. 1 bungkusterasi abc
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. m
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan warnanya berubah (1/2 matang).

  2. 2

    Aduk2 bumbu halus, lalu masukkan terong dan kacang panjang. Aduk lagi sampai agak layu lalu kecilkan api.

  3. 3

    Aduk terus sampai sayurannya benar2 layu, lalu masukkan teri yv sudah digoreng.

  4. 4

    Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Sambal siap disajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Afriyati
Suci Afriyati @cook_15390882
pada
Depok
cuma ibu rumah tangga biasa dengan 1 orang batita,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa