Ayam crispy Lada hitam

Ririn_rc
Ririn_rc @rinicahyani

Lagi pengen masak yg pedes hehe

Ayam crispy Lada hitam

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak yg pedes hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam potong kecil2 (ungkep bentar)
  2. 5 sdmTepung bumbu serbaguna tambahkan air secukupnya
  3. 5 sdmTepung terigu
  4. 5 buahbawang merah (cincang)
  5. 3 buahbawang putih (cincang)
  6. 4 buahcabe kriting (iris)
  7. 1 telunjukjahe (cincang)
  8. Daun prey secukupnya (iris)
  9. Secukupnyabawang Bombay iris
  10. 2 buahkentang potong dadu (goreng)
  11. Bumbu:
  12. 3 sdmLada hitam
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. Secukupnyaroyco
  15. Secukupnyagaram
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 2 sdmsaus
  18. Secukupnyasauri Saus
  19. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Celupkan ayam yg sudah diungkep Kedalam tepung serbaguna lalu lumuri pakai terigu kering kemudian goreng hingga kuning keemasan, (lakukan sampai ayam Habis)

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih smpai harum lalu masukan cabe iris n tambah kan air kmudian masukkan jahe bersama bumbu2nya, masukan irisan bawang Bombay, tomat n daun prey

  3. 3

    Tes rasa, jika Ada yg kurang tambah kan bumbu sesuai selera. Bagi yg suka kental tinggal tambah kan maizena yg sudah dicampur air ya

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas masukkan ayam n kentang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn_rc
Ririn_rc @rinicahyani
pada
Sayaa suka😅Ig : @rinicahyaniii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa