Jeroan Ayam Lada Hitam

Khuyin Muhanip
Khuyin Muhanip @artikhuyin15
Nunukan kaltara

Jeroan Ayam hasil potong 5ekor ayam saat lebaran, ini mau diapain?? ya udahlah ada bumbu putih ala ummi halim, yuk lah di masak!!!

Jeroan Ayam Lada Hitam

7 orang berencana membuat resep ini

Jeroan Ayam hasil potong 5ekor ayam saat lebaran, ini mau diapain?? ya udahlah ada bumbu putih ala ummi halim, yuk lah di masak!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhhati ayam
  2. 5 bhampela ayam
  3. Usus, telur ayam dalam perut
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 4 sdmkecap manis
  6. secukupnyaLada hitam bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. 200 mlAir
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 2 cmjahe
  15. 4 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jeroan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk. Kemudian masukkan jeroan dan kecap manis, tutup atau ungkep hingga air menyusut (jeroan otomatis mengeluarkan air dan minyak)

  3. 3

    Setelah itu tambahkan air + lada hitam + garam + gula. Ungkep kembali sisakan sedikit kuah, koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khuyin Muhanip
Khuyin Muhanip @artikhuyin15
pada
Nunukan kaltara
Berbagi pengalaman mengolah makanan sehari-hari. Saya ibu pekerja tapi tetep nyempetin masak buat suami dan anak-anak, jadi masakannya yang mudah dan praktis. Hobby baru saya Photography Cek ig @artikhuyin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa