Kangen masakan mami,pas banget ketemu org jual daun pakis..

udah lama nggak makan gulai sayur pakis dengan ikan salai (ikan asap) ini. kalo udah makan pake gulai ini, rasanya pengen ngosongin magic com aja rasanya... hehe#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees #masakanbengkulu

Resep ke-14 #BikinRamadanBerkesan

Udah lama nggk makan gulai pakis, pagi ini kang sayur kebetulan bawa sayur pakis n dikulkas ad ikan asap cusss deh exsekusi gulai pakis hari ini

20'07'2020Bismillaah,,, Recook resep gulai ikan salai,,, resepnya mirip banget sama masakan kaka saya,,, enaak dan ngengenin rasanya,,,Source Yora Meta LeonelsiDengan penyesuaian bahan yang ada di rumah#PejuangGoldenApron2

Ini resep dari ibu mertua saya yang notabene asli orang bukittinggi..Buliah di cubo bundo sadonyo.. insa allah lamak bana...

Lauk apa hari ini, mbak sayur yang lewat bawa Pakis, enaknya digulai dengan ikan asap... Langsung ke resep yuk...#Cookpadcommunity_sumut

Ikan salai biasa disebut juga ikan asap. Masing2 daerah di Sumatra punya cara sendiri untuk mengolahnya dalam bentuk gulai dan punya rasa khas yg berbeda2. Saya masak ini berdasar resep ibu saya yg asli orang Medan.

Oleh-oleh dari kampung 😊Semoga menginspirasi 🙏

Ikan salai kuliner khas Palembang Sumatera Selatan ini memiliki aroma sedap asap yang wangi hmmm kebetulan sekali budak budak palembang la balek ke jkt bawa ikan salai asap. Bingung mau dimasak pindang sudah biasa akhirnya dijadikan gulai... nyamnyam😋

Waktu pertama menginjakkan kaki di Pekanbaru banyak dijumpai ikan salai patin dan lele... waktu itu saya belum tahu apa itu ikan salai ternyata yang di maksud adalah ikan yang di awetkan dengan cara pengasapan terlebih dahulu dan bagaimana cara masaknya saya juga belum tahu. Seiring waktu saya mulai mengetahui cara memasak nya dan sampai sekarang menjadi makanan favorit keluarga.#weekendchallange#septemberceria#stayhome