Gulai pakis ikan asap

Dewi Puspita Sari
Dewi Puspita Sari @Mylovely0183
Bengkulu

Udah lama nggk makan gulai pakis, pagi ini kang sayur kebetulan bawa sayur pakis n dikulkas ad ikan asap cusss deh exsekusi gulai pakis hari ini

Gulai pakis ikan asap

2 orang berencana membuat resep ini

Udah lama nggk makan gulai pakis, pagi ini kang sayur kebetulan bawa sayur pakis n dikulkas ad ikan asap cusss deh exsekusi gulai pakis hari ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 2 ikatpakis
  2. 5 potongokan tuna asap
  3. Terong ungu (kebetulan ada dikulkas, klu bunda nggk suka skip)
  4. Santan
  5. 8 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. Seruasjari jahe
  8. Kunyit
  9. Seruasjari Lengkuas
  10. secukupnyaCabe rawit
  11. Santan
  12. Asam kandis
  13. Daun" (salam, kunyit, jeruk)
  14. 1 batangsereh (gepreeeek)
  15. 2 kepingkecil asam kandis
  16. Garam
  17. Penyedap (aku pake royco ayam)
  18. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu", setelah itu tumis beserta daun" hingga wangi

  2. 2

    Setelah itu masukan santan, setelah santan mendidih masukan terong, pakis sampai agak matang masukkan ikan, lalu masukan garam, asam kandis dan penyedap, masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Puspita Sari
Dewi Puspita Sari @Mylovely0183
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa