Kalio paha ayam
Setelah selesai lebaran, baru hari ini warung deket rumah buka,berhubung kesiangan cuma kebagian paha ayam, anak2 kurang suka sebenernya paha ayam, pas buka cookpad ada kalio ayamnya mb Nazla Amira, jadi pengen dicoba dibikin kalio,, eeh ternyata mantulll😊😘
Kalio paha ayam
Setelah selesai lebaran, baru hari ini warung deket rumah buka,berhubung kesiangan cuma kebagian paha ayam, anak2 kurang suka sebenernya paha ayam, pas buka cookpad ada kalio ayamnya mb Nazla Amira, jadi pengen dicoba dibikin kalio,, eeh ternyata mantulll😊😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam, rebus terlebih dahulu, air kaldunya bisa buat kuah, sy merebusny dgn menambahkan garam, daun salam, daun jeruk, sere, bawang putih digeprek, siapkan juga bumbu2nya, uleg bumbu halusnya, ayamnya setelah direbus angkat lumuri dgn jeruk nipis dan sedikit masako, sisihkan juga air kaldunya
- 2
Panaskan margarine, tumis bumbu halus dan bumbu cemplungnya, setelah harum masukkan ayamnya aduk bersama bumbu biar bisa meresap, lalu tambahkan air kaldunya,masukkan gula, garam, masako, lalu masukkan santannya aduk jgn sampai pecah
- 3
Setelah kira2 bumbu meresap dan airnya menyusut dan rasa sudah pas, angkat dan siap disajikan
Resep Serupa
-
Kalio paha ayam Kalio paha ayam
Makanan favorit dari kecil dan paling nikmat dengan paha bawah ayam 😋😋
-
Kalio Paha Ayam Kalio Paha Ayam
Biasanya olahan paha ayam itu kalo ga di masak kecap yaa dibakar. Tapi saya coba resep baru dari Mbak Susi Juniarti yaitu dibikin kalio. Memang benar kata Mbak Susi kalo kalio ini hampir mirip sama rendang, sampai2 suami saya juga nyangkanya kalo ini rendang ayam. Rasanya enak, cocok buat referensi untuk menu buka puasa di bulan Ramadan nanti. Yuuk teman2 kita ikut #SiapRamadan untuk dapetin golden tiket dari cookpad.. semangat!!#AhlinyaAyam#Resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_karawangSource: Susi Juniarti
-
Kalio ayam Kalio ayam
Kalio ayam ini masakan khas dari padang bisa dibilang kalio merupakan masakan setengah jalan menuju rendang 😁 bahan dan bumbunya sama kayak rendang cuma belum jadi rendang kalau rendang berwarna coklat kehitaman dan kering kalau kalio ini msh berkuah kalio bisa bahannya dari ayam, daging, bebek ataupun jengkol
-
Kalio ayam Kalio ayam
Demi mengisi kompetisi buku resep cookpad yang membahas "Serba Serbi Ayam" dan kebetulan masak Kalio Ayam ini yang #AhlinyaAyam yaudah kita coba karena bosan dengan ayam goreng terus, kepikiran bikin ini.. Enak juga 😊
-
-
Kalio ayam Kalio ayam
Anak saya suka bgt pake ayam kampung karna buat anak saya gak masak gak pedes
-
Kalio ayam Kalio ayam
Pengen masak rendang tapi ga mau durasi masaknya terlalu lama, .... jadinya bikin kalio ayam, bumbunya mirip2lah 😄😄#simplycooking#cookwithlove#homecooking
-
Kalio ayam Kalio ayam
Bumbu Kalio itu sama seperti rendang cuma ada kunyitnya sehingga warnanya kekuning kuningan dan agak encer. Itu resep yang diberikan mertuaku yang berasal dari Pematang Siantar.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cabeku.
-
Kalio ayam Kalio ayam
Bismillah, menjawab misi 8 Ramadan camp dengan clue "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" , selain opor mama selalu masakin ini pas hari raya, karena aku tak suka daging sapi, kambing, ikan dan hanya doyan ayam atau Bebek saja, kasian yak😂😂 aku cooksnap resep uni Welly dengan sedikit modif agar rasanya mirip dengan yang dibikin mamaSource : @MommyZhi_89#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJosRamadan
-
Kalio ayam Kalio ayam
Biasanya berbagi resep dengan kakak pas dia bagi resep ini jadi pengen coba mikirnya liat resep yg dibagi ini mirip opor tp ternyata beda 😆
-
Kalio ayam Kalio ayam
Biasa nya kalo masak masakan padang disini beli bumbu halus di warung tinggal bilang mau buat apa nanti sama kakak warung nya di racik & sy percaya coz kakak warungnya blender2 sendiri bukan dari pasar lebih praktis kan 😁, tapi kali ini mau coba belajar buat sendiri dan hasilnya ga kalah enak sama bumbu warung. Sumber : Susi Juniarti
-
Kalio ayam Kalio ayam
Masih dengan resep yang sama , kalo scroll resep saya kebawah pasti nemu hihi .Source buku 'masakan padang lezat dan populer '#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar