Ayam masak kecap (semur kering)
Menu favorit kluarga😊
Cara Membuat
- 1
Sisihkan kulit dengan dagingnya,Bersihkan ayam sampai benar2 bersih. Lalu lumuri garam,jeruk nipis dan cuka aduk rata. Diamkan 5 menit.
- 2
Kemudian goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja jangan terlalu masak. Lalu tiriskan.
- 3
Giling semua bumbu halus kecuali kaldu bubuk. Kemudian panaskan minyak secukupnya,lalu tuang bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk,daun salam dan serai. Setelah bumbu harum baru tambahkan kecap manis dan asin. Aduk rata.
- 4
Setelah semuanya rata, tuang ayam goreng tadi tambahkan sedikit air dan kaldu bubuk ayam lalu aduk2 sampai semua bumbu rata dengan ayam. Kecilkan sedikit api lalu biarkan bumbu meresap sampai agak sedikit mengering. Matikan api lalu hidangkan. Selamat mencoba😊
Resep Serupa
-
Ayam semur kecap Ayam semur kecap
Menu buat anak-anak nih 😍 pasti suka.. aku pake ayam bagian sayap sama paha aja ya mam, karena anakku gak suka bagian yang banyak dagingnya hehee bisa buat makan orang dewasa juga tinggal ditambahin cabe rawitnya
-
Ayam semur kecap Ayam semur kecap
Ada ayam selalu di goreng, kali ini dibuat beda biar gak bosen makan ayam. Hehehe
-
-
Ayam semur kecap Ayam semur kecap
Puasa hari ke 15, kali ini mamah gia masak ayam semur kecap favorit si ayah 😘 selalu semangat masak kalo bebep makan nya lahap..#SiapRamadhan#ResepMurah
-
-
Ayam semur kecap Ayam semur kecap
Saat anak lg kurang sehat dan gak selera makan, maka emaknya kudu masakin kesukaan anaknya biat makannya lahap.. Yess
-
Ayam semur kecap Ayam semur kecap
Resep turunan dari mertua dan kakak ipar. Ku coba pas anak lagi susah makan dan ternyata lahap. Karena memang gurih manis dan ayamnya empuk sekali❤. Setelah matang diungkep ayamnya bisa langsung dimakan, kalau pak suami sukanya di bakar terlebih dl🥰
-
-
Ayam kecap (semur ayam) Ayam kecap (semur ayam)
Yang kemarin versi tahu ini versi ayam nya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)