Rajungan saus telur asin

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grrajungan yg sudah di cuci bersih
  2. 2 butirtelur asin
  3. 2 sdmcabe kering di haluskan
  4. 2 sdmbawang merah di haluskan
  5. 1 sdmbawang putih di haluskan
  6. 1/2 sdmjahe di haluskan
  7. 1/2 butirbawang bombai
  8. 1/2 batangdaun bawang
  9. 1/2 butirtomat di potong dadu
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmsaus cabe
  12. secukupnyaMecin, lada hitam, gula putih dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai sampai kekuningan kemudian masukan bumbu yg di haluskan (cabe,bawang putih,bawang merah, jahe) kemudian masukan mecin. Tumis sampai harum

  2. 2

    Masukan daun bawang dan tomat. Kemudian masukan telur asin. Aduk merata...

  3. 3

    Masukan saus tomat dan saus cabe.

  4. 4

    Masukan rajungan..aduk merata. Kemudian tuangkan sedikit saja air...

  5. 5

    Biarkan rajungan matang dan kuah mengental..

  6. 6

    Tambahkan sedikit lada hitam dan gula putih.. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fhadli Wahyudi
Fhadli Wahyudi @cook_5347222
pada
Selatpanjang, Riau
Saya hobi memasak... Memasak menjadi aktivitas yg menyenangkan sekaligus mengingatkan saya akan almh ibunda saya tercinta. Ilmu memasak dan bakat di turunkan dari almh ibunda. Miss u mom,love u so much
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa