Ayam saus telur asin

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2paha atas, potong kecil2, bumbui dgn sedikit garam dan merica
  2. 2 sdmtepung bumbu serbaguna,larutkan dengan sedikit air
  3. 6 sdmtepung bumbu serbaguna, sisihkan dl
  4. Beberapa lembardaun Kari, cuci tiriskan
  5. 2 sdmmargarin
  6. 2 siungbawang putih cincang
  7. 2 buahcabe rawit, potong2
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. 1 bungkusroyco saus telur asin

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam yg sudah dibumbui ke dalam tepung bumbu yg sdh dilarutkan dengan air. Diamkan sejenak.

  2. 2

    Ambil ayamnya satu per satu, gulingkan ke tepung bumbu kering..sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Goreng daun kari sebentar saja. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Panaskan wajan.. masukkan margarin dan bawang putih, tambahkan cabe,aduk2 hingga harum. Masukkan 2 sendok makan air, biarkan mendidih, tambahkan saus telur asin. Aduk hingga berbusa. Matikan api.

  6. 6

    Masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk2 hingga saus merata. Tambahkan daun kari yg sdh digoreng tadi. Pindahkan ke piring saji. Dan siap dihidangkan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Gray
Mommy Gray @cook_6680576
pada
KepRi
Wanita biasa yg sedang belajar memasak 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa