Kolak biji salak
Dapet warisan pisang kepok banyaakkk. Ada yang request minta dibikinin kolak, tapi aku ngga mau bikin kolak biasa jadilah iseng bikin kolak biji salak. Resep ini mudah dan #MurahMeriah. Hasil dari resep ini rasa kolaknya manis (tapi bukan manis yang eneg gitu), kalau yang suka manis bisa ditambahkan lebih banyak gula ya. Dan kuahnya kental karena saya pribadi suka kuah yang kental dan berasa banget santannya. Selamat mencoba 💕
Kolak biji salak
Dapet warisan pisang kepok banyaakkk. Ada yang request minta dibikinin kolak, tapi aku ngga mau bikin kolak biasa jadilah iseng bikin kolak biji salak. Resep ini mudah dan #MurahMeriah. Hasil dari resep ini rasa kolaknya manis (tapi bukan manis yang eneg gitu), kalau yang suka manis bisa ditambahkan lebih banyak gula ya. Dan kuahnya kental karena saya pribadi suka kuah yang kental dan berasa banget santannya. Selamat mencoba 💕
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu lalu cuci bersih. Setelah itu kukus hingga empuk
- 2
Selagi menunggu ubi matang, kupas pisang lalu potong menyerong
- 3
Setelah ubi matang, haluskan ubi selagi panas (karena pada saat ubi masih panas lebih mudah dihaluskan daripada saat ubi sudah dingin). Lalu campur dengan tepung tapioka dan gula pasir hingga kalis
- 4
Setelah itu bulatkan adonan ubi tadi. Lalu rebus hingga matang
- 5
Setelah itu rebus santan hingga setengah matang, lalu masukkan pisang, daun pandan dan gula jawa hingga pisang setengah matang. Lalu masukkan ubi ungu dan vanili. Masak hingga matang
- 6
Setelah matang, matikan api lalu masukkan garam (cara ini dapat membuat kolak lebih awet). Aduk hingga merata. Lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Baru kali ini buat kolak biji salak sepuas ini. Dulu pernah bikin tapi terlalu lembek karena ada tambahan terigu tapi resep ini hanya pakai tepung tapioka. Terimakasih resepnya ya bund @hennyrosita 🙏🙏
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Bosan dengan ubi yg di jadiin itu2 aja dan muncullah ide buat kolak biji salak 😆😆
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Bikin yang manis-manis kolak biji salak..Aromanya wangi sekali, dari aroma nangka, gula jawa, kayu manis dan cengkeh.. yummi#BALONChallenge#RempahRempah
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Berawal dari kecewa selaa pandemik ini beli tajil biji salak gak nemu rasa yang enak selalu kurang manis, kurang kental, bahkan rasanya kayak air. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri dirumah nyari resep di cookpad😅
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Saya suka bikin kolak biji Salak ini untuk we time bareng keluarga, rasa nya manis, mengenyangkan dan semua syuka,, bahan2 nya pun mudah didapat... Selamat mencoba 😘😘😘
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
hari ini saya membuat kolak biji salak bun.biasanya di keluarga saya kalau moment idul adha selain ada menu ketupat,daging,dll juga ada sajian yg manis-manis seperti kolak biji salak ini bun biar moment manis saat lebaran jadi semakin manis 😊dan pas banget nih saya ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin dapet bonus #eBook#BancakanOnlineBarengCookpad
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Dulu setiap bulan puasa selalu minta dibuatin kolak biji salak sm mama, setelah mama ga ada coba2 bikin sendiri, alhamdulillah jadi hehe
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
7.04.20205Resep pekanBerbuka dengan yang manis lembut kenyel2 gurih santan, kalo biji salak identik dengan bubur sumsum di tempat sayaJustru lebih sering begini penyajiannya. Di buat kolak lalu tambah item lain seperti mutiara dan pacar cina ini, oiya di sini biji Salak di sebut canil /candil.Yuk intip cara buatnya#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#ComboNgabibita_ManisKayaKamu#CookpadCommunity_Bogor
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Menu buka puasa hari ini kolak biji salakAyah yg request...
-
-
Kolak biji salak Kolak biji salak
Perdana masak kolak biji salak, alhamdulillah endeeesss... Malem2 bikin kolak sambil nunggu suami pulang dr kios..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar