Kolak biji salak

Ummu Isa
Ummu Isa @DariKampung

7.04.20205

Resep pekan

Berbuka dengan yang manis lembut kenyel2 gurih santan, kalo biji salak identik dengan bubur sumsum di tempat saya
Justru lebih sering begini penyajiannya. Di buat kolak lalu tambah item lain seperti mutiara dan pacar cina ini, oiya di sini biji Salak di sebut canil /candil.

Yuk intip cara buatnya

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
#ComboNgabibita_ManisKayaKamu
#CookpadCommunity_Bogor

Kolak biji salak

2 orang berencana membuat resep ini

7.04.20205

Resep pekan

Berbuka dengan yang manis lembut kenyel2 gurih santan, kalo biji salak identik dengan bubur sumsum di tempat saya
Justru lebih sering begini penyajiannya. Di buat kolak lalu tambah item lain seperti mutiara dan pacar cina ini, oiya di sini biji Salak di sebut canil /candil.

Yuk intip cara buatnya

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
#ComboNgabibita_ManisKayaKamu
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5+
  1. Bahan canil/ biji salak
  2. 500 grubi oren kukus
  3. 125 grtepung tapioka
  4. Pelengkap
  5. 50-100 grpacar Cina
  6. 1.5 Lsantan encer
  7. 150 grgula merah
  8. 1 lembardaun Pandan
  9. 500 mlsantan kental

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan ubi kukus selagi panas supaya mudah, tuang tapioka aduk merata.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan bulatkan lakukan sampai selesai,

  3. 3

    Didihkan ±1.5 L air /santan encer beserta pacar Cina daun Pandan setelah mendidih masukan canil gula marah masak sampai mengapung

  4. 4

    Tuang santan kental tambah air jika di rasa kurang didihkan kembali koreki rasa, matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Isa
Ummu Isa @DariKampung
pada
Seorang ibu dari dua orang anak laki-laki, Tempat berbagi resep sederhana dari kampung, kebanyakan camilan atau kue sebab memang itu yang biasa saya buat jarang sekali masak lauk pauk. Salam kenal, Assalamu'alaikum...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa