Bilungka Bakarik Santan (Timun Keruk Santan)

zuliner @cook_7247463
Ini salah satu menu pasangannya iwak samu alias Pakasam, bikin makanan jadi gurih dan menyegarkan. Cocok juga disandingkan dengan ikan asin atau ikan bakar. #cookpadcommunity_banjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru
Bilungka Bakarik Santan (Timun Keruk Santan)
Ini salah satu menu pasangannya iwak samu alias Pakasam, bikin makanan jadi gurih dan menyegarkan. Cocok juga disandingkan dengan ikan asin atau ikan bakar. #cookpadcommunity_banjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru
Cara Membuat
- 1
Belah timun jadi dua bagian, lalu kerik dengan sendok, taruh Di piring.
- 2
Irisi dengan bawang merah dan juga cabe rawit. Tuang santan segar yang sudah di perah dengan air matang.
- 3
Beri penyedap rasa, koreksi rasa. Sajikan dengan ikan asin/bakar dan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Bilungka Bakarik (Timun Keruk pakai Santan) Bilungka Bakarik (Timun Keruk pakai Santan)
Kepengen tahu rasanya masakan khas Banjar Kalimantan Selatan, yang katanya enak dimakan dengan nasi hangat dan ikan asin. Masakan ini harus langsung habis karena santan nya tidak dimasak hanya waktu memeras kelapa menggunakan air matangSumber @zuliner#cookpadcommunity_yogyakarta#5minggu5resep#pejuanggoldenapron220102019 Tri Saa Wahyuni -
Bilungka Bakarik (Timun Kerik Kuah Santan) Bilungka Bakarik (Timun Kerik Kuah Santan)
Bilungka bakarik adalah sebutan bahasa Banjar dari Timun yang dikerik, dalam penyajiannya digunakan kuah santan sehingga menjadi perpaduan antara gurih dan segar..-- acara jalan-jalan ke borneo minggu ini saya tutup dengan resep kedua yg aku pilih si bilungka bakarik.. ini emang beneran cocoknya dimakan sama nasi anget, ikan asin/ikan asap, sambal.. 😍😍😍 ||Source : dapur ala mama jasmine ||#JelajahResep#JelajahResepSahabat#GA_TheNextLevel#MingguKe25#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#Babako_KaBorneo Deaskarl -
Bilungka bakarik santan/timun keruk Bilungka bakarik santan/timun keruk
Makan siang pas banget pake ini klo orang banjar kal-sel biasa nya makan ikan peda bakar sayur nya ini sma terong bakar😋😋😋 ditambah sambal terasi Syannah Hermawan -
Bilungka Bekarik Khas Banjar / Timun Keruk Santan Bilungka Bekarik Khas Banjar / Timun Keruk Santan
AssalamualaikumLiat timun di kulkas kaya enak banget nih di bikin bilungka bekarik kata orang banjar sama ikan asin bikin nasi ilang cepet...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel Wulandari Yulia Puspita -
BILUNGKA BA KUKUR (Timun Santan) BILUNGKA BA KUKUR (Timun Santan)
Salah satu makanan khas Banjar, Kalimantan Selatan. Sangat mudah dibuat. Sangat nikmat di sajikan dengan nasi hangat, ikan bakar (papuyu ba ubar), dan sambal acan limau kuit (sambal terasi). SITI FATIMAH MT -
[ Timun] Bilungka Bakarik Santan [ Timun] Bilungka Bakarik Santan
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumKuah sayur dari timun/ bilungka khas daerah Banjarmasin enak dan segar ,Mama saya sering bikin kuah santan bilungka ini, maaf baru sempat terposting berkolaborasi dengan bahan rose brand yang saya gunakan santan#MasakLabu#PosbarMeetUp_KalTim#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Banja Fitzaki Kitchen -
Kukur Bilungka (Timun Kuah Santan) Kukur Bilungka (Timun Kuah Santan)
Ada yg kasih timun, jadi ingat kalau mama sering banget bikin timun kuah santan. Mudah banget cara bikinnya. Heny Rosita -
Bilungka bakarik/ timun keruk kuah santan khas Banjar Bilungka bakarik/ timun keruk kuah santan khas Banjar
Salah satu sayur khas Banjar favoritku, di kenalin suami pas masih pengantin baru🤭 dan langsung jatuh cinta sama rasanya yang simpel nan gurih.Belajar bikinnya dari akun YouTube punya mbak Lestari Putri#PejuangGoldenApron#sayurwarnawarni Windy Bunda Afifah -
Bilungka Bakarik (Timun Kerok) Bilungka Bakarik (Timun Kerok)
Praktis dalam artian “Bahan”Sarapan pagi tadi ini, cuaca juga mendukung Mendung 😌Best Partner nya “Ikan Asin” 😋Plus Nasi yang baru matang“Nyaman Banar” 👍🏼 (Enak Banget) MJ.22 -
Kukur Bilungka (Timun Santan Khas Banjar) Kukur Bilungka (Timun Santan Khas Banjar)
Mlm ini pulang telat perut laper, masuk dapur hmmm ada timun….akhirnya disulap jd masakan tradisional yg praktis dan enak bgt, bikinnya jg gk pake lama, semacam simsalabim abrakadabra hehe. Kukur Bilungka ini adalah masakan khas Banjar Kalimantan Selatan, paling enak dinikmati dengan ikan asin atau ikan bakarOiya teman-teman tau fungsi lain dari minyak goreng selain utk menggoreng?Minyak goreng bs dimanfaatkan utk banyak hal antara lain mengurangi rasa panas saat ada bagian tubuh kita yg terkena cabe, segera oleskan minyak goreng insha Allah rasa panas akan berangsur-angsur menghilang.Selain itu, jk kita punya gembok yg lumayan susah dibuka atau lama gak dibuka lalu karatan nah teteskan bbrp tetes minyak goreng di gembok lalu mulai kan memutar anak kunci insha Allah gembok akan segera bs terbuka dg mulusHashtag :#BarapiManjuhu#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#PejuangGoldenBatikApron#ResepTrio tri rahayu imansyah ✅ -
Timun Bakarik Santan Timun Bakarik Santan
Satu lagi menu tradisional khas Banjar, resepnya mba @hanhanny. Olahan ketimun yang memiliki rasa yang segar,gurih & pedas. Jika disandingkan dengan nasi hangat & ikan asin atau ikan bakar, waahh..makin tambah selera makannya😋. Coba yuk.. Bahan & cara buatnya simpel aja koq.. Untuk santan sebaiknya menggunakan santan segar kekentalan sedang (perasan kelapa parut +air matang). Karena tidak ada jadi saya pakai santan sachet + air hangat.Oiya, menu ini untuk sekali makan ya, tidak bisa disimpan lama karena rawan basi.#Pekan_Banjar#berburucelemekemas #resolusi 2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id#masakanbanjar #timunbakariksantan #menusimpel #menusederhana@cookpad_id@cookpadcommunity_id nidarudi -
Timun Santan Khas Banjar (Bilungka Bekarik) Timun Santan Khas Banjar (Bilungka Bekarik)
#antiribet#siapramadan#sayanganak#jemputrejeki#momenmanis#pekaninspirasi#murahmeriahTimun santan ini khas banjar banget , sederhana tapi istimewa bagis saya apalagi di makan pakai ikan bakar gabus bakar aduuu duuu 🤤 Rina Sakha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9255001
Komentar (2)