Kukur Bilungka (Timun Kuah Santan)

Name: Kukur Bilungka (Timun Kuah Santan)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah timun kecil; 1 sachet kecil sampai instan; 3 butir bawang merah; 2 buah tomat kecil; secukupnya air matang hangat; secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur; 2 siung Bawang putih; 4 buah Cabe rawit (sesuai selera); 1 kotak kecil terasi bakar

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Ada yg kasih timun, jadi ingat kalau mama sering banget bikin timun kuah santan. Mudah banget cara bikinnya.

Lebih banyak

Kukur Bilungka (Timun Kuah Santan)

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Ada yg kasih timun, jadi ingat kalau mama sering banget bikin timun kuah santan. Mudah banget cara bikinnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

3 buahtimun kecil
1 sachet kecilsampai instan
3 butirbawang merah
2 buahtomat kecil
secukupnyaair matang hangat
secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu jamur
Bahan yang dihaluskan :
2 siungBawang putih
4 buahCabe rawit (sesuai selera)
1 kotak kecilterasi bakar

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas timun lalu serut dengan serutan wortel.
2

Iris tipis bawang merah dan potong-potong tomat.
3

Ulek bahan yang dihaluskan sampai halus.
4

Campur semua bahan dan aduk rata, koreksi rasa dan bila sudah pas maka siap disajikan sebagai sayur.