Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ketupat
  2. 3tahu putih (potong dadu goreng)
  3. 2 ikatsawi
  4. Toge panjang
  5. Kubis
  6. 2telur rebus
  7. 1mentimun
  8. 8 sdmkacang tanah (goreng)
  9. Minyak goreng
  10. Air putih
  11. Bumbu kacang
  12. 4bawang putih
  13. 4bawang merah
  14. 13cabe merah keriting
  15. 3 sdmair asam jawa
  16. Gula merah
  17. 1 sdtgaram
  18. 1/2 sdtmasako

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang merah, putih dan cabe. Lalu sisihkan. Blender kacang yg sudah di goreng.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah di blender. Masukkan kacang, tambahkan air, gula merah, garam, masako dan air asam jawa. Tunggu sampai mendidih dan cek rasa.

  3. 3

    Panaskan air, rebus sayur (sawi, toge, dan kubis). Iris mentimun dan telur rebusan.

  4. 4

    Siapkan ketupat dan tambahkan semua sayur dan telur lalu siram dengan bumbu kacang.. Selamat mencoba.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umniyaa
Umniyaa @cook_14446935
pada
Merakurak-Tuban-Jatim
Cobain aja dulu, enak alhamdulillah, kurang enak coba lagi lain waktu 😅 HappyCooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa