Budín integral de banana y manzana

Ivo Zarcafola
Ivo Zarcafola @ivo_vida85

Quedó fantástica

Budín integral de banana y manzana

Quedó fantástica

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
  1. 1 tazaharina integral
  2. 1 tazaharina laudante
  3. 2 cucharadapolvo hornear
  4. 4huevos
  5. 1/2 tazaazúcar light
  6. 1/2 tazaaceite
  7. 3/4 tazaleche descremada
  8. 1 cucharadaesencia vainilla
  9. 1banana madura
  10. 1manzana

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Rallar la manzana y pisar la banana

  2. 2

    Batir los huevos y el azúcar hasta integrar bien

  3. 3

    Agregar el aceite, la leche y la esencia, batir hasta quedar homogéneo y luego agregar la manzana y la banana previamente rallada y pisada

  4. 4

    Agregar todos los secos juntos previamente tamizados. NO BATIR. Integrar con espátula

  5. 5

    Luego mixear para que quede sin grumos y una pasta lisa, volcar la mezcla en budinera aceitada y enharinada y meter en horno eléctrico a 210° durante 60 minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Ivo Zarcafola
Ivo Zarcafola @ivo_vida85

Recetas similares