Ceker Ayam Dimsum

Jaman tinggal di Pekanbaru dulu suka banget makan Ceker Ayam Dim Sum di Kimteng, rasanya itu udh menu mewah banget padahal bahannya murah dari ceker hehe..Ngubek² di kota ana ternyata gak ada yang jual ceker ayam, padahal udh sempet pesen segala ke toko daging halal turki, tapi tetep gak bisa 😲 subhanAllah mau makan ceker aja perjuangan banget ya hihi 😆 Akhirnya bela²in beli ceker ke Pasar Terbesar Belanda di Den Haag, Alhamdulillah mereka jual ceker..langsung kalap deh ana bikin Ceker Ayam Dim Sum super pedas 😰😂
Ceker Ayam Dimsum
Jaman tinggal di Pekanbaru dulu suka banget makan Ceker Ayam Dim Sum di Kimteng, rasanya itu udh menu mewah banget padahal bahannya murah dari ceker hehe..Ngubek² di kota ana ternyata gak ada yang jual ceker ayam, padahal udh sempet pesen segala ke toko daging halal turki, tapi tetep gak bisa 😲 subhanAllah mau makan ceker aja perjuangan banget ya hihi 😆 Akhirnya bela²in beli ceker ke Pasar Terbesar Belanda di Den Haag, Alhamdulillah mereka jual ceker..langsung kalap deh ana bikin Ceker Ayam Dim Sum super pedas 😰😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam dan beri perasan jeruk nipis.
- 2
Didihkan air di panci, kemudian masukkan ceker ayam dengan bumbu rebusan ceker selama 15-20 menit, angkat ceker dan tiriskan.
- 3
Angkat ceker dan rendam dalam air es sampai ceker meletek kira² 30 detik.
- 4
Tiriskan ceker dan siap untuk digoreng.
- 5
Goreng ceker ayam hingga agak kecoklatan kira² 3 menit kemudian angkat dan tiriskan.
- 6
Tumis bumbu lainnya, setelah harum masukkan ceker goreng, aduk² sebentar kemudian masukkan air kaldu ceker. Aduk² dan masak hingga air asat dan mengental. Angkat dan ceker siap disajikan
- 7
Sajikan ceker dipiring cantik 😍
- 8
Bisa disajikan dengan nasi putih panas ataupun mie goreng..hmm yummy 😄
Resep Serupa
-
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Bismillahirrahmanirrohim......lagi kepasar ngeliat ceker ayam gede" banget 😂 wah enak ni dibikin Ceker Dimsum 😍😋...setelah liat" resep di cookpad mendaratlah di resep ci Amei tp takaran bumbu sy sesuaikan.....ah dibikin ah 😍😍😍 yukkkk 💪💪💪Source : Amei @cook_2161394#cekerayam#dimsum#cekerayamdimsum#posbarIDAMAN#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookoadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Ceker makan favorit aku sejak kecil...apalagi dimasak dimsum.. kriuk kriuk 😀 biasanya kan makan kalau dimasakin mama tapi kali ini saya mencoba masak sendiri untuk pertama kalinya dan berhasil..Suamipun makan nambah terus 💕Ini saya masak 1 kilo ceker ya..(mayan besar berisi cekernya jadi saya belah 2 ) Wiena tan -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Ada sisa ceker ayam dikulkas, sisa buat soto kemarin, bingung mo dibikin apa. Dan akhirnya punya iseng2 bikin dimsum Warda -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Haiii mommy2 cans.Kebetulan buka puasa makan di AYCE dimsum. Ternyata eh ternyata pesen dimsum ceker di batesin 1porsi/meja.Besok paginya nitip mama beli ceker mentah dipasar. Karena dimsum pk angkak dan aq lupa nitip, jadilah dimsum ceker ala kadarnya. Tp meskipun alakadarnya tetep enak dan murah dapet banyak 😁😅 sonya firgiana // Onya -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
BismillaH,Duluuu sekali tau nya ini adalah "Angsio Ayam" dan familiar di resto Chinese dg penampakannya yg berwarna merah tua spt juga kulit luar dari menu "Bebek Peking". Tahun lalu kawan2 reuni juga memilih menu ini disalah satu resto di Jakarta sebagai appetizer tapi karena mungkin Chef nya kurang pas memasaknya akhirnya berakhir dg dibungkus bawa pulang saja.Jujur penasaran krn saya memang belum pernah mencicipinya cuma dengar2 aja bhw menu ini enak banget katanya 😌Alhamdulillah... Ada Cookpad yg menyimpan beragam resep jadi tinggal hunting resep Cookpaders 🥰 dan ini yg saya lihat paling simple tp tetap kena di-taste nya, terimakasih inspirasinya Ummu Sulaiman #MuslimHijrah 🙏 BarokaLLoh...#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#CekerAyamDimsum Keko Risti -
Ceker Ayam Dimsum Mantul Ceker Ayam Dimsum Mantul
Menu yang satu ini adalah menu favorite ana, karna ceker ayam ada bagian tergurih dari ayam. Jadi memakannya gak bakalan bikin bosen dan bisa makan berkilo² jika digado 😋😅Dalam foto ini ada foto tangan meneer mau ambil ceker ayam, aslinya ini hanya pencintraan 😂😂 karna meneer gak suka ama ceker ayam 🙈Setiap liat ana makan ceker pasti si meneer komen, "aww zieleg".."aww kasian" katanya 😁🙈Btw, ini pake resep yang udah pernah ana share sebelumnya, hanya ada sedikit modifikasi.Rasanya dijamin mantul dan bikin nagih 😋😋👍🏻#siapramadan#ahlinyaayam#cookpad_aop#aop_indonesia#cekerayam#cekerayamdimsum#cekerayamdimsummantul Muslim Hijrah -
-
-
-
Ceker Ayam ala Dimsum Ceker Ayam ala Dimsum
26.01.2020Awalnya sedikit galau mau bikin apa buat #PosbarLunarParty nya 3G, padahal banyak menu imlek yang bertebaran di medsos bahkan di IG 3G pun hampir setiap hari spoiler menu imlek.Mulailah berselancar di cookpad mencari beberapa resep imlek, disarankan resep dimsum ceker. Setelah dibuka dan dibaca satu per satu, saya jadi tertarik resep Ceker ala Dimsum milik cece cantik Frielingga Sit, karena resepnya simpel dan gk ribet 😄😅 Setelah dimasakpun rasanya emang endeus endolita maria mercedesss 😍😘Xinnian Kuaile ce Frielingga Sit, beb Diyana Hung dan teman2 yg merayakan Imlek#GongXiFaCai3G#MerahkanSemangatmu#MasakAsyik#GenkGadoGado 👩🍳 Mama Akmal -
-
Ceker ayam dimsum Ceker ayam dimsum
hmmmm ceker dimsum favorit aku bgt nih..lama ga mkn ginian,nyari dimsum ausah disini 😕 pgn bikin sendiri,cari2 lah resepnya,apa sih yg ga ada di cookpad 😄😄 dpt nih resep yg pas resepnya bunda raiza 👌 cobain bikin yuk ah 😆 ini dpt cekernya kecil2 bgt trs sy gorengnya krg kering jd krg kriting kulitnya,tp rasa udh juara bgt moms 👌👌 Susan Mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)