کتلت و سیب زمینی سوخاری

Elmira Kosari
Elmira Kosari @cook_13385382

کتلت و سیب زمینی سوخاری

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ تا ۳ نفر
  1. ۱۰۰ گرمگوشت چرخ کرده
  2. ۱ عددسیب زمینی
  3. ۱ عددپیاز
  4. نمک و زردچوبه و فلفل
  5. ۱ عددفلفل دلمه
  6. آرد
  7. ۱ عددتخم مرغ
  8. آرد سوخاری

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز را رنده کرده و آبش را میگیریم و به همراه مقدار کمی فلفل دلمه رنده شده به گوشت چرخ‌کرده اضافه میکنیم. زردچوبه و نمک و فلفل زده و کمی ورز میدهیم. سپس میگذاریم تا استراحت کند. در این فاصله سیب زمینی ها را به اندازه دلخواه خرد کرده و ابتدا به آرد سپس تخم مرغ و در نهایت به آرد سوخاری آغشته کرده و در روغن فراوان سرخ میکنیم. سپس گوشت را به اندازه گردو جدا کرده و کمی پهن میکنیم و مانند سیب زمینی سوخاری و سرخ میکنیم. میتوان با سس قرمز میل کرد. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Elmira Kosari
Elmira Kosari @cook_13385382
در

دستورهای مشابه