Paso a paso
- 1
Separar claras de yemas.guardar las claras para más adelante
- 2
A las yemas agregar los ingredientes (harina, azúcar, leche) todo por seis cucharadas.
- 3
Mezclar con batidora hasta formar una crema
- 4
Por el otro lado batimos las claras con un poco de azúcar hasta que queden a punto nieve
- 5
Agregamos de a poco las claras a la otra preparación en forma envolvente.No revolver.
- 6
Agregamos la mezcla en.un molde enmantecado y con harina y colocamos las manzanas por arriba. Cocinamos horno moderado 20 / 25 min. Más o menos depende de su horno y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica le encantará ver cómo quedó.
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