Bakso sapi kenyal

Rakki_kitchen29
Rakki_kitchen29 @cook_17292682
Bekasi

Di rumah selalu sedia bakso, krn sangat fleksibel bisa buat lauk juga camilan... Karena buat sendiri maka tdk pake penyedap rasa mengandung MSG... anak2 sangat suka

Bakso sapi kenyal

17 orang berencana membuat resep ini

Di rumah selalu sedia bakso, krn sangat fleksibel bisa buat lauk juga camilan... Karena buat sendiri maka tdk pake penyedap rasa mengandung MSG... anak2 sangat suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi tanpa lemak
  2. 200 grayam fillet bagian dada
  3. 200 gres batu
  4. 1,5 sdtgaram
  5. 2 sdtperasa sapi (saya pake royko)
  6. 2 sdtbaking powder
  7. 1000 mlair u merebus
  8. 80 grsagu / tepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi dan fillet ayam di potong kecil2, kmdn masukan ke dalam chopper bersama es batu, blender sampai lembut

  2. 2

    Setelah lembut masukan garam, penyedap rasa, baking powder serta sagu, aduk kembali hingga tercampur

  3. 3

    Masak air, sambil di pulung2 masukan adonan bakso ke dalam air, tunggu sampai naik... angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rakki_kitchen29
Rakki_kitchen29 @cook_17292682
pada
Bekasi
suka masak, dan mencoba resep2... kalo masak trus di puji enak seneng banget... niat mau jualan, cita2 mau bikin warung tapi masih jalan ditempat... hanya mencoba2 aja dan terus belajar memperbaiki rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa