Pempek pistel isi bligo

Aku suka sama pempek,pempek apapun,tapi waktu lebaran kemarin banyak yang gak jual,dan juga buah bligo (blonceng) lagi banyak kalo lagi lebaran,bikin pempek pistel isi bligo hehe,ada resep cukonya juga
Cara Membuat
- 1
Resep isian : tumis bumbu ulek,masukkan bligo,tambahkan santan,tunggu sampai saat, sisihkan.
- 2
Resep kulit pempek: tepung terigu,telur, minyak goreng,campur dengan air hangat sedikit demi sedikit. Tambahkan tepung sagu. Sisihkan.
- 3
Pipihkan adonan,lalu isi dengan isian bligo,kukus kurleb 30 menit,tusuk dengan tusuk gigi untuk tahu matang tidak. Lalu goreng pempek. Atau bisa juga setelah dikukus langsung dimakan, seperti ini
- 4
Resep saus cuko : masukkan semua bahan dalam air pada panci,jika sudah mendidih matikan api,lalu saring.
- 5
Pempek siap dinikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek Pistel Pempek Pistel
Kalau ada tantangan bahan pepaya, kayak hope less banget deh... Secara sy gak suka pepaya 🙈🙈 tapi untung mb indah baik banget, boleh pepaya mentah atau matang 😁. Ya...sy pilih pepaya mentah lah....🤭🤣🤣🤣🤣 Biar apa? Biar bisa diolah lagi .... Sy gak bisa makan pepaya langsung...entah kenapa, sy gak suka bau nya... 🙈🙈Akhirnya sy pilih buat pistel aja. Meskipun dari pepaya muda, tapi Krn di campur ebi dan dimakan dgn kuah cuko... Amanlah lewat di tenggorokan...😁😁.Kalau pempek biasanya ada yg polos dan isi telur, kalau pempek Pistel ini isinya pepaya muda yg diserut dan di bumbui dgn ebi. Selain itu pempek Pistel biasanya tidak melalui proses perebusan seperti pempek pada umumnya. Jadi di langsung di goreng.Lalu di makan hangat² bersama kuah cuko..Tips :📌Jika ingin menyimpan pempek pistel di kulkas / chiller :-goreng pempek 1/2 matang, susun di wadah tertutup.- saat ingin menikmati, maka goreng lagi pempek pistel hingga matang.📌usahakan kulit pempek pistel tidak tebal agar pempek bisa matang sempurna saat digoreng.Jika kulit terlalu tebal, maka pempek pistel sebaiknya direbus dulu.Selamat mencoba.Source : Dessy kemalasari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15444574-43-pempek-pistel-isi-kates-no-telur?invite_token=LxgE2VfYe8koCFAXF8dTG1mQ&shared_at=1631614822..#GASiPepayaGandul#Semarak_GASiPepayaGandul#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya DKitchen -
Pempek PisTeL (isi kates) Enakkk Pempek PisTeL (isi kates) Enakkk
Kali ini saya buat pempek pistel (isi kates/pepaya). Untuk cukonya bisa dilihat di resep pempek dos saya (scroll kebawah) 😊.Masih punya pepaya muda setengah buah lagi. Buat ini aja.Macam macam jenis pempek. Ada pempek kapal selam, lenjer, kulit, adaan dan pempek pistel.Pempek isi pepaya muda ini enak juga dimakan yang rebus.Kalau ingin krispy, digoreng lagi.⚘Resep Ke 269⚘SC : Xander KitchenRC : Dapoerliandra#CookpadCommunity_Tangerang Bunda Maulida -
Pempek pistel (pempek isi kates) tanpa ikan Pempek pistel (pempek isi kates) tanpa ikan
Caro wong kito, nak makan pempek tulah. Dak pake iwak lagi jadi. Jangan lupo ngirup cuko... Inget pesen mama, kalo makan nak lemak harus siap repot. Hihihihihiii Indriati Fauziana -
Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Udang Rebon Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Udang Rebon
Assalamu'alaikumkembali meramaikan Posbar @MamahCookpad tentang Masakan Indonesia Sayur LokalKali ini Pempek Pistel Isi Pepaya Muda Udang RebonIni makanan waktu saya kecil... Sekarang bernostalgia kembali dengan makanan masa kecil..Alhamdulillah terobati sekali... 🥰🥰🥰#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#Pais_disayuran#CookpadCommunity_Bandung#PempekPistel Fey_Pawonmungil -
Pempek pistel isi bihun Pempek pistel isi bihun
kmrin sempet beli pempek pistel dos isi pepaya.....tpi anak² pada ga mau pepaya ny...mau pempek isi tpi jangan pepaya🤔....ide dri si adek gimna klu isi bihun🤗....lumayan Cika saraswati -
Pempek Pastel (Pempek isi pepaya muda) Pempek Pastel (Pempek isi pepaya muda)
Saya suka semua varian pempek. Kalau yg ini namanya pempek pastel atau pistel, yg isiannya ada pepaya muda dan ebi jadi lebih gurih tp di adonannya tidak menggunakan ikan. Resep ini sy pake resepnya Silvialim18. Erna's kitchen -
Pempek Pistel Pempek Pistel
Assalamualaikum CookpadersBikin olahan dari buah dan sayuran , buah pepaya yang masih hijau atau belum matang bisa diolah menjadi lauk enak atau yang lainnya.Kami dipalembang biasa mengolah pepaya mentah menjadi isian pempek dos / pempek pistel .Yuk kita bikin camilan sore ini 😍👌👍#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_CemilanBuSa#Bakerpad_January23#Cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Pempek Pistel Pempek Pistel
AssalamualaikumPaling suka dengan Pempek Pistel... Dulu ini salah satu jajanan saya di waktu kecil..Alhamdulillah ada resep dari teh @BundaZAMKitchenResep ini membuat saya bernostalgia kembali di masa kecil#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#Bakerpad_AnekaKudapan#PempekPistel#Bakerpad_Community Fey_Pawonmungil -
Pempek Pistel Dos (Pempek tanpa Ikan) Pempek Pistel Dos (Pempek tanpa Ikan)
Pengen bikin Pempek isi Pepaya Muda, karena disini jarang yg jual. Berhubung ikan Tenggiri gilingnya susah didapat jadi bikin versi Pempek Dosnya saja alias Pempek Tanpa Ikan. Ekha Syafitri -
Pempek Pistel Pempek Pistel
Mendung-mendung memang bawaannya pengen ngemil terus. Kali ini bikin pempek pistel buat cemilan sekaligus ikut meramaikan Pekan Posbar Pepaya. Resep pempek dan cukonya, aku pakai resep dari IGnya ci Jun @xanderskitchen dgn sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada di rumah..#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarPepaya Cedane Kitchen -
43. Pempek Pistel isi Kates (No Telur) 43. Pempek Pistel isi Kates (No Telur)
Ada pepaya muda yang jatuh dari pohon. Enaknya dibuat isian pempek pistel. Dan di rumah juga sedang tidak ada telur, tapi tetap bisa membuat pempek enak meski bahannya irit,he..he..Resep aslinya pempek pistel dos tidak direbus dulu, tapi langsung digoreng. Inilah ciri khas pempek pistel dos. Namun jika ingin merebus pempek pistel dos ,maka bisa dijadikan alternatif untuk yang mengurangi konsumsi gorengan..#cemilanakhirbulan Dessy Kemalasari -
Pempek Pastel Isi Pepaya Pempek Pastel Isi Pepaya
6 mei 2019Siang menjelang sore moms😊Hari pertama puasa hmm rasanya😂 tapi harus tetap disyukuri ya krn mash bisa merasakan nikmatnya berpuasa😁Cuss cusss beberapa jam lagi buka yuhuuu makanan apa yaaaa buat keluarga tercinta🤔 gimana kalo Pempek pastel isi pepaya aja😂Minum es, makan pempek pake cuka hmm terbayanglah sudah kenikmatannya😂😂#SiapRamadan Sella Anggraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar