Crispy Chicken Bites with salad mayonnaise ala hokben (#pr_ayam)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_04.12.16_Simply tasty😘👌

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 potongDaging ayam fillet
  2. 1 butirTelur, kocok lepas
  3. 🍗Bahan marinate :
  4. 1 sdtSaus tiram
  5. sedikitGaram
  6. sedikitMerica bubuk
  7. 🍂Bahan kering (aduk rata) :
  8. 7 sdmTepung terigu
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. 🍃Bahan salad :
  13. 1/2 buahWortel, iris korek api
  14. 3lembal Kol, rajang halus
  15. 1/2 sdtGula pasir
  16. 2 sdmAir jeruk nipis
  17. 2 sdmMayonnaise
  18. secukupnyaSaus sambal/tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam dg bahan marinate, diamkn smp bumbu meresap.

  2. 2

    Panaskn minyak, gulingkn ayam di bahan kering, lalu celupkan ke telur, gulingkn lg ke bahan kering, goreng smp matang.

  3. 3

    SALAD : Remas2 wortel dg 1 sdm air jeruk nipis dan gula, lalu campur dg kol, jk suka kucuri lg dg 1 sdm air jeruk nipis (lbh fresh dimkn jk kol dan wortel dlm keadaan dingin). Untuk SAUS : campur mayo dg saus sambal/tomat.

  4. 4

    Sajikan ayam dg salad dan saus mayonnaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (40)

Umma Berkreasi
Umma Berkreasi @TrianaFitriaResep
Mau kumark ah..(rikuk kapan2) ngiler saladnya, dulu pernah bikin gagal 😂

Resep Serupa