Oseng Hati Ampela Pedas Manis

Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
Tangerang Kota

Hati Ampela merupakan salah satu bahan makanan yg enak, #Murahmeriah dan mudah diolah. Apalagi jika dimasak menjadi menu Oseng Hati Ampela Pedas Manis.
Selain enak, proses memasaknya juga cepat dan simple..

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang

Oseng Hati Ampela Pedas Manis

Hati Ampela merupakan salah satu bahan makanan yg enak, #Murahmeriah dan mudah diolah. Apalagi jika dimasak menjadi menu Oseng Hati Ampela Pedas Manis.
Selain enak, proses memasaknya juga cepat dan simple..

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasanghati ampela, ungkep
  2. 3 siungbawang putih, iris
  3. 4 siungbawang merah iris
  4. 2 bhcabe merah keriting, iris serong
  5. 5 bhcabe rawit merah, iris serong
  6. 1 bhtomat merah, potong2
  7. 1 cmjahe, memarkan
  8. 1 cmlengkuas, memarkan
  9. 1 batangsereh, geprek
  10. 1lb daun salam
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabe, tomat, lengkuas, jahe, sereh dan daun salam, tumis sampai bumbu harum dan matang

  2. 2

    Masukkan hati ampela dan beri sdikit air aduk rata

  3. 3

    Tuang kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air habis dan bumbu meresap. koreksi rasa, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
pada
Tangerang Kota
İG: anggraini_oktoraFB: Anggraini OktoraIbu dari 3 orang putra yg suka masak dan ingin selalu belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa