Kerang bumbu terasi
Pengen banget nyoba masak kerang yg belom dikupas. Soalnya beli yang kek gini disini susah. Yuukkk mareeee kita berexplore...
Kerang bumbu terasi
Pengen banget nyoba masak kerang yg belom dikupas. Soalnya beli yang kek gini disini susah. Yuukkk mareeee kita berexplore...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang dahulu sikat dan cuci di air mengalir. Bila ada yg masih tertutup pengkangi menggunakan pisau. (tidak saya rebus dulu krn nanti kaldunya hilang)
- 2
Uleg semua bumbu kecuali daun jeruk
- 3
Masukkan dan tumis bumbu sampai matang dan berwarna kecoklatan. Masukkan daun jeruk buang tulangnya.
- 4
Masukkan kerang yang sudah dibersihkan tadi aduk sebentar tambahkan air, kecap, gargul.
- 5
Aduk lagi lalu tutup wajan selama 10 menit sambil sesekali diaduk.
- 6
Bila air sudah menyusut dan mengental, cek rasa, matikan.
- 7
Dan kerang siap menggoyang lidah andaaaaa....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang bumbu merah Kerang bumbu merah
Bosen tiap bli kerang disaus tiram mlulu,,cb rsep inih ide sndri lho🤗🤗
-
-
-
-
-
Kerang Bumbu Merah Kerang Bumbu Merah
Ini aku bagikan tips resep untuk moms yang pengen masak kerang tp bingun cara olahnya . Berikut tips dari aku
-
Kerang Bumbu Kuning Kerang Bumbu Kuning
Ada yang suka sekali sama kerang hijau gak disini cookpaders ?! Kalau aku sama suami suka banget.Malam ini suami request di masakin kerang. Karena aku baru pulang kerja, jadi aku mau masaknya yg gak repot-repot.Yuk dicoba menu with love nya ala Merry.- Cook with love ala Merry ❤️-
-
Kerang bumbu merah Kerang bumbu merah
Masakan ini favorit keluarga sejak dulu, rasanya pedas, manis, seger. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Rizki Paramita -
Kerang bumbu kuning Kerang bumbu kuning
Pas ketukang sayur kebetulan ada kerang hijau,jdi pngen nyoba masak..biasanya masak kerang yg udh dkupas,nyobain masak ini ternyata lebih enak dri yg udh dkupas😁
-
Kerang kuah terasi Kerang kuah terasi
Kerang seafood kesukaan ank saya dibanding seafood yg lain.. J
-
Kerang Bumbu Merah Kerang Bumbu Merah
Sudah lama gak masak kerang dan kebetulan lagi ads kerang. Masak yg mudah saja dengan bahan-bahan sederhana.
-
Kerang Bumbu Kuning Kerang Bumbu Kuning
BismillahSeneng banget beli kerang di abang-abang, tapi sayang jarang ketemu. Jadi bikin aja sendiri 🤩#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar