Oseng Hati Sapi Pedas Manis

Dapur Nduk @Dapur_Nduk
Punya hati sapi bingung mau dimasak apa... Disemur bosan... Akhirnya ditumis aja yg simple tp enak...
Oseng Hati Sapi Pedas Manis
Punya hati sapi bingung mau dimasak apa... Disemur bosan... Akhirnya ditumis aja yg simple tp enak...
Cara Membuat
- 1
Cacah halus bawang putih. Potong2 bawang bombai, cabai merah, dan tomat. Geprek jahe.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Masukkan jahe, cabai, dan salam. Tumis hingga layu.
- 3
Masukkan hati sapi. Beri air hingga terendam. Masak hingga hati empuk.
- 4
Masukkan kecap, garam, dan gula. Tes rasa. Terakhir masukkan tomat. Masak hingga air menyusut.
- 5
Angkat dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5652004






Komentar