Siomay udang ayam

Filka
Filka @cook_4787480
Jakarta

Iseng2 bikin siomay udang, karna orang rumah uda pada request... 😋 dan hasilnya enak

Siomay udang ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 bikin siomay udang, karna orang rumah uda pada request... 😋 dan hasilnya enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgudang potong2 (jangan halus)
  2. 2 pcspaha ayam (giling)
  3. 1/2 butirbengkoang
  4. 1 bhwortel
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdtlada
  10. 1 bkskulit siomay
  11. 1/4 kgtepung sagu
  12. cabe siomay
  13. 3 sdmsaos sambal (belibis)
  14. 1 butirjeruk nipis
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdtgula
  17. 50 mlair putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bengkoang dan wortel 1/2 dipotong dadu kecil, 1/2 wortel diparut halus untuk topping diatas siomay

  2. 2

    Siapkan udang yang sudah dipotong2 dan daging ayam yang sudah digiling

  3. 3

    Campurkan smua bahan jadi satu, dan masukkan bumbu2

  4. 4

    Lalu tuang sagu sedikit demi sedikit...

  5. 5

    Setelah adonan rata diaduk. Siap dimasukkan kedalam kulit siomay, lalu beri taburan wortel yg sudah diparut

  6. 6

    Kukus 30menit, dan siap disajikan

  7. 7

    Untuk sambal smua bahan dicampur jadi satu dan diaduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Filka
Filka @cook_4787480
pada
Jakarta
cooking lovers 🍳so happy cooking for my lovely people's 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa