Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gjamur tiram
  2. 400 mlsantan kental
  3. Secukupnyaair untuk merebus jamur
  4. 2 lembarDaun salam
  5. 2 lembarDaun jeruk
  6. 1 lembardaun kunyit
  7. 1 batangserai
  8. Bumbu halus:
  9. 6 buahbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 Butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar halus
  13. 1 sdmGula jawa
  14. secukupnyaGaram
  15. 50 gcabe merah besar
  16. 3 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jamur tiram sampai layu, peras airnya, suwir2

  2. 2

    Haluskan bumbu. Siapkan wajan, Masukkan bumbu Halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih, masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan berminyak.

  3. 3

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

Ummu Karim
Ummu Karim @cook_6451420
Mba Fitri, saya masak pke api besar, belum sampe kluar minyaknya sdh saya angkat, tp udah enak bgt 🥰❤️. Biar keluar minyaknya apa masaknya api kecil dan diaduk2 terus? Saya ngga pake teflon jd klo lama² nempel di wajan dan gosong... Atau ada tips triknya

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya