Nila goreng crispy sambal kecap

Tika Nur Kholifah
Tika Nur Kholifah @tikanurkholifah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekornila(potong menjadi 3 bagian)
  2. tepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtlada
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. jeruk nipis
  8. kecap
  9. 1 buahtomat kecil
  10. 3 buahcabe rawit
  11. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis, garam, lada dan ketumbar lalu diamkan -/+ 10 menit

  2. 2

    Lumuri ikan dengan tepung (bukan tepung yang sudah dicampur dengan air, agar ikan menjadi crispy)

  3. 3

    Goreng ikan dengan api sedang hingga matang (jangan dibolak balik agar mendapat tekstur ikan crispy)

  4. 4

    Siapkan sambal kecap : campurkan kecap dengan tomat, cabe dan bawang merah

  5. 5

    Nila goreng crispy sambal kecap siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika Nur Kholifah
Tika Nur Kholifah @tikanurkholifah
pada

Komentar

Resep Serupa