Sayur asem

Name: Sayur asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sebungkus bahan sayur asem isi 11 macam; 1 . Daun melinjo; 2 . Melinjo utuh; 3 . Daun salam; 4 . Pepaya muda; 5 . Labu siam; 6 . Lengkuas; 7 . asem; 8 . Kacang panjang; 9 . Cabe ijo; 10 . Nangka muda; 11 . Jagung muda; secukupnya Gula pasir dan penyedap rasa; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; secukupnya Garam

Indah Riyanto Reco @cook_9806476

Cengkareng , Jakarta Barat

Sayur pavoritku .. menggugah selera makan 👌👌

Lebih banyak

Sayur asem

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Indah Riyanto Reco @cook_9806476

Cengkareng , Jakarta Barat

Sayur pavoritku .. menggugah selera makan 👌👌

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Sebungkusbahan sayur asem isi 11 macam
1. Daun melinjo
2. Melinjo utuh
3. Daun salam
4. Pepaya muda
5. Labu siam
6. Lengkuas
7. asem
8. Kacang panjang
9. Cabe ijo
10. Nangka muda
11. Jagung muda
secukupnyaGula pasir dan penyedap rasa
bumbu halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Siangin semuaa bahan sayuran
2

Siapkan air secukupnya kepanci didihkan.. masukkan bahan yg lama matengnya terlebih dahulu bersama bumbu halusnya.. baru masukkan bahan yg tersisa.. tambahkan gula pasir dan penyedap rasa.. ( ambil asem dari dalam panci sayur bejek kasih air dikit kemudian cemplungin lagi kepanci... masak sampai mateng
3

Terakhir koreksi rasa.. sajikan bersama lauk pendamping

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Indah Riyanto Reco @cook_9806476

pada 18 Juni 2019 07.52

Cengkareng , Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa

Sayur asem Sayur asem

Beli sayur di tukang sayur. Cari yg seger2 adanya tinggal bahan2 unt sayur asem. Jadilah sy masak unt menu hari ini. Bikin yg praktis aja ga pake ribet. 🤣(biasanya tukang sayur jual 1 paket sayur asem seharga paling mahal rp.5000, tidak termasuk bumbu racik indofood ya. Harga terpisah.)

priska jacob
Sayur asem Sayur asem

Pokoknya sedap deh.. lagi hujan", makan sayur asem, nasi hangat, ikan asin + sambel hmmm 😋

Grace Juwita
Sayur asem Sayur asem

Udah lama ga makan sayur asem kebetulan suami gak suka jadi jarang banget masak sayur yang satu ini hihi

Nia Pnia
Sayur asem Sayur asem

mama Elsyannisa
Sayur asem Sayur asem

Membuat sambal terasi blm lengkap tanpa sayur asem😁menu seadanya disajikan bareng lalapan dan ikan asin. Mantul

Fitri Hermalawati
Sayur asem Sayur asem

Hari kedua setelah mudik dan balik keperantauan ikut suami masak yg simple2 aja. Kmarin kepasar beli bahan buat sayur asem dan hari ini mulai eksekusi...

Meyda_esthi
Sayur asem Sayur asem

Hari ini masak yg simple2 aja...karena bdn rasax capek,,lembur terus klo akhir tahun begini... bikin sayur asem sepertinya suegerrr

Dapur Aini
Sayur asem Sayur asem

Sayur asem, rasanya asem asin manis segar. Rasa asamnya bisa pakai asam sunti, asam kandis, jeruk nipis, atau belimbing wuluh. Rasa manis didapat dari manisnya sayuran.

Anna Meutia
Sayur asem Sayur asem

sayur asem ini ala aku ya bun, karna ga semua sayuran aku masukin, boleh kalau mau ditambah sayur yg lain sesuai selera aja ya sayurannya. happy cooking 🤗

Feby
Sayur asem Sayur asem

Resep sayur asem pedes manis mantap bun, cabenya bisa disesuaikan selera aja :)

Novita Depe
Sayur asem Sayur asem

#Bringbackmemories ini pengalaman pertama aku masak dulu waktu baru kejakarta soalnya kalo dijawa gk ada sayur asem ini cocok bngt dimkan sama ikan asin dan sambal beeeh makan bisa nambah mulu ☺

aprileo leo
Sayur asem Sayur asem

Menu saat dilanda malas masak... :(

❤ nuzulianita ❤

Rekomendasi Resep Lainnya