Tahu mercon isi jamur

 Rodaffaz
Rodaffaz @rodaffazikhwan
Jawa Timur

Waktu di CFD beberapa minggu yl ada yg jualan tahu mercon isi jamur enak sih..tapi isiannyaa dikit banget 😥😥nyoba saja bikin sendiri ..ee..ternyata pada suka ..😃😃

Tahu mercon isi jamur

Waktu di CFD beberapa minggu yl ada yg jualan tahu mercon isi jamur enak sih..tapi isiannyaa dikit banget 😥😥nyoba saja bikin sendiri ..ee..ternyata pada suka ..😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastiktahu kulit(uk kecil isi 20)
  2. Isi :
  3. 250 grjamur tiram suwir2 dan potong kecil cuci dan peras
  4. 1 buahwortel serut
  5. 2 buahsosis (opsional)potong kecil
  6. 1 batangdaun prei
  7. Bumbu halus
  8. 10 bijicabe rawit merah (sesuai selera)
  9. 3 bijicabe merah besar
  10. 3sg bawang merah
  11. 2sg bawang putih
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. Garam,lada,gula
  14. Lapisan tahu
  15. 1 bkssajiku uk kecil
  16. 10 sdmtepung terigu
  17. Garam bila suka asin

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dg sedikit minyak sampai harum.

  2. 2

    Masukkan wortel,jamur,sosis aduk2,masukkan daun prei Gula Garam,lada,saus tiram aduk sampai kuah menyusut dan tes rasa.

  3. 3

    Setelah dingin masukkan isian ke dlm tahu yg telah di sayat bagian tengahnya kurleb 1 sdt karena tahunya kecil.

  4. 4

    Mix tepung lapisan,ambil tepung secukupnya beri air sbg adonan basah sisanya sbg adonan kering

  5. 5

    Masukkan tahu bergantian ke dalam adonan basah dan kering seperti membuat kfc.

  6. 6

    Goreng sampai kecoklatan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Rodaffaz
Rodaffaz @rodaffazikhwan
pada
Jawa Timur
suka memasak apalagi yg simpel ,ekonomis ,sederhana tapi enak .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa