Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ayam
  2. 150 grjamur merang
  3. 1 cmjahe, geprek
  4. 7 sdmkecap manis
  5. 2 1/2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. Garam, kaldu bubuk
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu iris:
  10. 7 siungbawang putih, geprek cincang halus
  11. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, ayam dipotong kotak kecil rebus sebentar buang airnya sisihkan, tumis bumbu iris beserta jahe hingga harum, masukkan ayam, beri kecap dan saus tiram, aduk rata, beri sedikit garam, merica bubuk, tuang air

  2. 2

    Masak hingga ayam matang, masukkan jamur, masak hingga jamur matang. Koreksi rasa. Matikan api beri sedikit minyak wijen aduk rata

  3. 3

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurr Emma
Dapurr Emma @dapurr_emma
pada
bogor

Komentar (2)

aulia
aulia @shinoosh
halo, mau nanya, apa bisa disimpan di freezer untuk stok? atau harus dibuat dadakan?

Resep Serupa