Balado udang dan tahu bakso

Endah yuni Utamy
Endah yuni Utamy @endah_wijaya
Purwokerto,jawa tengah

Kemarin pergi kewarung ada udang lmyan gede ma tahu bakso jadi pengen dibikin balado 😀,jadilah eksekusi masakan ini.ga ada fto step by stepnya soalnya ga sempet n lupa juga 😂🙏 tapi rasa dijamin mantull 😁

Balado udang dan tahu bakso

5 orang berencana membuat resep ini

Kemarin pergi kewarung ada udang lmyan gede ma tahu bakso jadi pengen dibikin balado 😀,jadilah eksekusi masakan ini.ga ada fto step by stepnya soalnya ga sempet n lupa juga 😂🙏 tapi rasa dijamin mantull 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grudang
  2. 5 buahtahu kuning bakso
  3. Bumbu
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe merah
  7. 1 buahcabe rawit
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 buahsereh geprek
  13. Secukupnyaminyak
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula merah
  16. Secukupnyapenyedap
  17. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang dan bersihkan. Potong tahu bakso menjadi dua. Panaskan minyak lalu goreng udang dan tahu,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun salam dan sereh. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu,salam dan sereh. Masak sampai berbau harum lalu tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Setelah mendidih dan bumbu berbau harum masukkan udang dan tahunya. Lalu masukkan garam,gula merah dan penyedap rasa,koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang lalu angkat. Sajikan bersama nasi putih hangat 😊. Selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah yuni Utamy
Endah yuni Utamy @endah_wijaya
pada
Purwokerto,jawa tengah
happy moms🌻Alifiandra Arkhan Wijaya 🌻👰Wahyu Ramadhan Wijaya♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa