First time masak ati ampela sendiri, dari mulai bersihin dan masaknya. Beginilah kira-kira :)

Kangen makan bacem ampela ati eyang di kampung.. kebetulan di tukang sayur langganan hari ini bawa ampela ati.. langsung eksekusi meskipun bersihinnya agak2 gimana gitu (maklum first time bersihin ampela) 😅✌🏻

Tadinya bingung mau masak apa berhubung suami suka banget sama ati ampela jadilah bistik ati ampela resep coba coba 😂😁soalnya baru bljar masak juga 😁😀

Lama ga masak ati ampela...akhirnya hari ini bikin sambel ati ampela kesukaan misua...

Anak aku suka banget makan semur ati ini bund, suami jg suka.. eh ada ati ampela ayam di kulkas, markisakkkkk.. mari kita masak 🥳

Assalamu'alaikum..MasyaAllah tema Balon kali ini sangat menantang, karena bahan yg digunakan adalah bahan makanan yg aku enggak suka dan belum pernah aku makan sepanjang hidupku 🙈So, this is the very very first time aku masak Ati Ayam, bener² jadi sejarah sepanjang masa 😅Alhamdulillah ada paksu yg suka ati ayam, jadi aku bisa masak.Ku tambahin dengan ampela ayam biar makin enak.Rasanya effort bgt, seperti menantang diriku sendiri utk berani melakukan hal yg baru yg sama sekali enggak aku suka.ada perasaan yg enggak nyaman sedari awali beli trs ngeluarin dari plastik, nyuci ati dan ampela, sampe potong² setelah direbus.seperti gimana gitu rasanya pas pegang ati ayam, merinding, campur aduk 🥲cerita seru selama masak adalah aku sama sekali enggak mencicipi masakan, begitu matang langsung panggil suami tercintah utk icip² dan alhamdulillah suami keenakan enggak ngmg apapun tpi jempolnya aktif sebagai tanda kalo rasanya Uenakkk 😆🤭#Kopijos#Selalulstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Februari#BALON_Challenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis

Tibatiba lihat ati jadi kepengin masak yang ada ati nya, first time masak olahan ati yippy

Sudah malam dan belum masak. Masih ada ati ampela di freezer 5 pasang. Kuy masak semur, simpel dan rasanya maknyuss.

Di Depok namanya Ampela Ati. Tapi di Semarang namanya Rempelo Ati. Yang dipakai disini adalah Hati ayam.Masakan ini selalu jadi penyelamat saat lg bingung, mentok mau masak apa 😅 krn selalu punya stok ampela ati di freezer. Kenapa selalu nyetok? Bukan maksud mau nyetok, tapi tiap beli ampela ati tu selalu kebanyakan, dan anak2 ga begitu suka ati. Jadi masaknya dikit² aja biar langsung abis. Terus masak Ampela Ati dikecapin aja. Masaknya bentar, bahannya gampang. Tenang...#PejuangGoldenBatikApron

Bosen mau makan apa, coba kita masak ati ampela, simple enough😄

Selama ini memang kurang suka ati, lebih suka ampela..Pertama kali masak ati ampela, lumayan bikin kapok.. Agak jijik pake banget..Fix deh ga bakal masak ati ayam lagi, ampela nya aja.. ☺☺☺

Tiba tiba si ayah pengen ati ampela ayam. Langsung cus aja bahan seadanya hahahaha