Tim Ikan Kerapu

Silviyani Soetjipto
Silviyani Soetjipto @cook_5364343
Jakarta

Ini masakan favorit saya,bisa habis sendirian kalau masak ini. Sehat dan lezat....sluuurpp...

Tim Ikan Kerapu

Ini masakan favorit saya,bisa habis sendirian kalau masak ini. Sehat dan lezat....sluuurpp...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1 ekorikan kerapu,bersihkan
  2. 2 btgdaun bawang,iris panjang
  3. 1 ruasjahe,parut
  4. 2 siungbwg putih,parut
  5. 1 ruasjahe,iris panjang
  6. 5 btgdaun ketumbar
  7. 4 sdmkikkoman
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 50 mlair
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Belah 2 ikan,cuci bersih dg jeruk nipis,bilas,lumuri dg bawang putih dan jahe parut. Taruh di piring,taburi sebagian daun bawang,kukus 20 menit

  2. 2

    Buang air ikan

  3. 3

    Rebus kecap kikkoman, kaldu, air, gula pasir, cicipi. Ikan yg sdh matang taburi jahe iris dan daun bawang serta daun ketumbar, siram kuahnya.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,siram ke atas ikan....siap santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silviyani Soetjipto
Silviyani Soetjipto @cook_5364343
pada
Jakarta
addicted to kitchen,cooking with love...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa