Galletas de avena con chips de chocolate- apta para candidiasis

SofiAilen
SofiAilen @cook_17216244

Galletas de avena con chips de chocolate- apta para candidiasis

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Ingredientes

  1. 270 grgarbanzo ya hidratado y cocido
  2. 120 mlleche vegetal
  3. 1 cucharajugo de limón
  4. 80 grmanteca de almendra u otro fruto
  5. 1/8 cucharitastevia boliviana
  6. 180 gravena
  7. Pizcasal
  8. 40 grchocolate sin azúcar

Paso a paso

  1. 1

    A los garbanzos dejarlos en agua una noche y al día siguiente hervirlos hasta que estén blanditos. Si se puede, retirar la piel de los granos y los que se vean feos.

  2. 2

    Poner en procesadora o licuadora los garbanzos, la leche (yo use de coco) y el jugo de limón. Procesar hasta que esté homogéneo.

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes secos, excepto el chocolate, y agregar a la mezcla de la licuadora.

  4. 4

    Unir todo y después con una espátula o a mano incorporar las chispas de chocolate. Para el chocolate yo compré uno que es 80% cacao y solo está endulzado con xylitol (ver bien los ingredientes)

  5. 5

    Armar bolitas, aplastarlas y llevar a una fuente aceitada o con una placa de silicona.

  6. 6

    Horno a 180 grados durante 25 minutos. Servir!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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SofiAilen
SofiAilen @cook_17216244
Navegando El el aburrimiento de la dieta anti candidas.Seguime en instagram recetas_candidas acá dejo info y consejos!!!- casi todas las recetas tienen ingredientes alternativos, si no los escribí en la receta consúltame en los comentarios -
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Comentarios

Lucre Palacios
Lucre Palacios @cook_12472684
Hola, la manteca es necesaria? En la receta no leí cuándo la colocas. Gracias

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