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Ingredientes

  1. 500 gramosharina
  2. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  3. 2 cucharaditassal
  4. 250 gramosqueso para rayar
  5. 3 cucharadasaceite
  6. Leche

Paso a paso

  1. 1

    Agregar él harina, sal, polvo de hornear, el queso (en mi caso tenía un trozo bastante grande de queso para rayar y agregue aproximadamente una taza y media de queso ya rallado) y orégano que es opcional, pero queda muy rico. Mezclar los ingredientes

  2. 2

    Luego agregar las tres cucharadas de aceite y la leche, unir. NO AMASAR, UNIR. La masa va a quedar con esa textura. La cantidad de leche va a ojo, no se la cantidad exacta que le agregue. Pero cuando vi que me quedó una masa maleable deje de agregar.

  3. 3

    Cortar en círculos, con un vaso, corte o lo que tengan

  4. 4

    Dejar en el horno BAJO aproximadamente 20 minutos hasta que queden dorados y con piso. Y listo, algo salado para la tarde

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tathiana
Tathiana @tath
Montevideo

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