Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Indah Noor Leliyah Leni
Indah Noor Leliyah Leni @Leny_Cook1990
Brebes Jawa - Tengah

Hidup dinegara china rasa Indonesia

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam(potong2 sedang)
  2. 1 sdtkunyit bubuk
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 batangserai
  6. 2 butirkemiri
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtpenyedap rasa(merek apasaja sesuai selera)
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. 1 gelasair(bisa di ganti dg air kelapa)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu jadi satu(ketumbar,lengkuas,jahe,kemiri,bawang putih terakhir masukan garam Dan kunyit bubuk) sampai bener2 lembut Dan halus kemudian geprek batang serai

  2. 2

    Tumis bumbu sampai wangi kemudian masukan potongan2 ayam aduk sampai semua bumbu tercampur rata,kemudian masukan air/air kelapa masak sampai air nya menyusut atau kering

  3. 3

    Goreng dalam minyak Yang panas sampai kuning keemasan angkat, siap dihidangkan di piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Noor Leliyah Leni
Indah Noor Leliyah Leni @Leny_Cook1990
pada
Brebes Jawa - Tengah
awalnya masak menurut saya itu masalah, karena dulu bagi saya masak adalah kegiatan Yang paling susah,karena dulu setiap kali masak pasti dapat kolplenan, dari situlah saya semakin malas Dan tidak suka dengan Yang namanya memasaktapi di semakin meningkat nya umur, justru sekarang jadi hobby, saat orang menikmati masakan ku Dan bilang enak, dari situ semangat mulai datang lagiDari situlah hobby baru datang, dari masak datang ke baking Dan ke cooker, saat semuanya dapat hasil Yang maksimal disitu hobby semkin bertambah Dan tambah cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa