Rawon

Putri_Cholifatin💞
Putri_Cholifatin💞 @cook_5963159
Jombang Jawa timur

Pagi-pagi pengen makan rawon dan kebetulan ada daging dikulkas, ya udah langsung eksekusi aja.

Rawon

Pagi-pagi pengen makan rawon dan kebetulan ada daging dikulkas, ya udah langsung eksekusi aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 2 batangdaun bawang, potong
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. Air
  6. Secukupnyagula, garam, dan kaldu bubuk
  7. Bumbu halus :
  8. 2 buahkluwek
  9. 3 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. 1 cmjahe
  12. 1 cmkunyit
  13. 1 cmlengkuas
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan sereh dan daun jeruk.

  2. 2

    Rebus air, masukkan daging serta bumbu yang telah ditumis.

  3. 3

    Bumbui dengan gula,garam,dan kaldu bubuk. Aduk dan cek rasa.

  4. 4

    Masukkan daun bawang, masak hingga daun bawang sedikit layu.

  5. 5

    Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri_Cholifatin💞
Putri_Cholifatin💞 @cook_5963159
pada
Jombang Jawa timur
21th, ibu dari satu anak cowok, punya hobby makan dan pengen bisa masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa