Sambel belut cabe ijo

Umii
Umii @cook_17096992
Lampung

Sambel belut cabe ijo

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grambelut yg sudah di bersihkan
  2. Bumbu menggoreng belut agar tidak amis
  3. 1 ruas jariJahe
  4. 1/2 ruas jariKunyit
  5. 5 siungBawang putih
  6. 3 siungBawang merah
  7. sejumputKetumbar
  8. 2 sdmGaram
  9. Bumbu halus untuk sambal belut
  10. 25 bijiCabe hijau kecil
  11. 5 siungBawang putih
  12. 5 siungBawang merah
  13. 1/2 sdtGaram
  14. 1 sdtGula
  15. Penyedap rasa (boleh skip)
  16. irisTomat di

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu untuk menggoreng belut. Lalu campurkan bumbu dengan belut. Aduk rata. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap

  2. 2

    Lalu goreng belut sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.kalau tidak suka di sambel bisa langsung di makan setelah di goreng. Hmmmmmmm rasanya gurih dan crispy.

  3. 3

    Tumis bumbu halus untuk sambal belut dengan sedikit minyak. Setelah wangi tambahkan sedikit air. Lalu masukkan belut. Aduk2 dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umii
Umii @cook_17096992
pada
Lampung
Saat cooking q merasa happy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa