Carne ranchera

Gloria de Orellana
Gloria de Orellana @gloriiita
Oxnard, CA

Porque no utilizar diezmillo?🌹nunca había cocinado el diezmillo hasta que lo hice con una de mis recetas favoritas

Carne ranchera

Porque no utilizar diezmillo?🌹nunca había cocinado el diezmillo hasta que lo hice con una de mis recetas favoritas

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Ingredientes

  1. 1 1/2Diezmillo de res
  2. Garlic & herbs (mrs dash) libre de sodio
  3. Sal rosada (al gusto)
  4. Orégano
  5. 1 cucharadasalsa de soya (baja en sodio de preferencia)
  6. 2 dientesajo
  7. 1/2cebolla (partida en juliana)
  8. 2tomates medianos (partido en rodajas)
  9. Pimientos de colores
  10. 1cerveza
  11. Pimienta cayena

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentar el diezmillo y luego echarle el sazonador (mrs dash) la sal rosada, salsa de soya y el orégano junto con los dos dientes de ajo y revolver

  2. 2

    Poner a calentar la plancha y poner el diezmillo para sellarlo yo le puse unas gotitas de aceite de oliva

  3. 3

    Después de sellar la carne se pone una sartén a calentar, se pone la carne y se le incorpora la cebolla, los pimientos de colores y empezar a revolver por 3 minutos o hasta que la cebolla se ponga transparente

  4. 4

    Añadir los tomates (como en la foto) tapar la cazuela por cinco minutos para que los tomates despidan su jugo

  5. 5

    Agregar la cerveza añadir sal (si necesita) y cocinar por 10 minutos más... enjoy 😉

  6. 6

    Tips: se puede acompañar con quinoa y espárragos al vapor! 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gloria de Orellana
Oxnard, CA
Me encanta cocinar y empezaré a compartir mis recetas! 💕🍀.....
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