Spaghetti Aglio Olio

Lady Aurora
Lady Aurora @cook_12715948
Currently: Sukabumi, Jawa Barat

Dalam rangka menekan pengeluaran makan enak diluar (alias medit wk) plus request bapak swamee (re: suami) yang lagi pengen makan pasta, jadi mulai eksperimen lagi buat bikin spaghetti aglio olio. Enjoy!

Spaghetti Aglio Olio

Dalam rangka menekan pengeluaran makan enak diluar (alias medit wk) plus request bapak swamee (re: suami) yang lagi pengen makan pasta, jadi mulai eksperimen lagi buat bikin spaghetti aglio olio. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

(untuk 2 porsi)
  1. Spaghetti (aku pake 1/2 box Spaghetti-10 La Fonte)
  2. 1 buahSosis (bisa diganti protein lain misalnya smoked beef, udang, cumi, ayam)
  3. 2 buahCabe merah besar
  4. 3 buahcabe rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/3bawang bombay
  7. secukupnyaMinyak zaitun
  8. secukupnyaBubuk oregano
  9. secukupnyaBubuk Basil
  10. Italian herbs tambahan secukupnya (aku pake italian grill marinade mix grill master 2 sendok makan dilarutin air buat perkaya rasa rempah italia)
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. 1/4 cupAir
  14. secukupnyaKeju ceddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dengan ditambah minyak zaitun dan garam, tunggu sampai mau mendidih

  2. 2

    Masukkan spaghetti, rebus sampai matang, tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak zaitun, tumis sosis

  4. 4

    Masukkan bawang putih dan bawang bombay cincang, tumis, lalu masukkan cabe merah besar dan rawit yang sudah di iris kecil

  5. 5

    Bila mulai wangi, masukkan spaghetti, beri tambahan air 1/4 cup agar spaghetti tidak kering

  6. 6

    Masukan garam, kaldu jamur, oregano, basil, lada, dan larutan italian herbs tambahan

  7. 7

    Masukkan keju ceddar parut, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lady Aurora
Lady Aurora @cook_12715948
pada
Currently: Sukabumi, Jawa Barat
doctor/wife who’d like to send the warmest love to her family’s tummy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa