Opor ayam dan telur simple

Ayu Nuur
Ayu Nuur @Aytitch

Pertama kali bikin opor ayam karena masih ngidam setelah di kasih tetangga yg punya acara,
Jadilah opor simpel ini dan alhamdulillah si paksu juga suka😉

Opor ayam dan telur simple

7 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin opor ayam karena masih ngidam setelah di kasih tetangga yg punya acara,
Jadilah opor simpel ini dan alhamdulillah si paksu juga suka😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4 kgayam potong jadi 5
  2. 1 btrtelur rebus(karena ada sisa di kulkas😜)
  3. 1 batangsereh
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. 2 lmbrdaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 bkssantan kara (instan)
  8. Bumbu halus
  9. 2 btrbawang putih
  10. 4 btrbawang merah
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 btrkemiri
  14. SecukupnyaKetumbar
  15. SecukupnyaMerica
  16. Secukupnyaair,garam,gula,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Saya goreng dulu ayamnya agar tidak terlalu lembek saat dimasak dengan kuah

  2. 2

    Setelah bumbu sdh di haluskan kemudian tumis dan masukkan bumbu aromatik sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga berbau harum

  3. 3

    Setelah harum tambahkan air, tunggu hingga air agak panas baru masukkan ayam dan telur rebus, tunggu hingga mendidih masukkan santan kara

  4. 4

    Beri garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa setelah pas rasanya tunggu kuah agak menyusut

  5. 5

    Dan siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Nuur
Ayu Nuur @Aytitch
pada
newbie mom yang berusaha memuaskan perut suami^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa