Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi potong dadu atau sesuai selera
  2. 10 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtjintan
  5. 1/2ketumbar
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 3cabai keriting
  8. 4 bijicabai rawit (bisa diskip kalau ga suka pedis)
  9. 1 buahtomat
  10. 5 Sdmkecap manis (sesuai selera yah)
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu)
  15. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi.

  2. 2

    Haluskan garam,bawang merah,bawang putih,jintan,cabai keriting,cabai rawit, tomat, dan ketumbar.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

  4. 4

    Setelah harum tambahkan air,penyedap rasa, lada, dan gula.

  5. 5

    Masukkan daging sapi dan kecap.

  6. 6

    Tunggu hingga airnya berkurang dan dagingnya empuk.

  7. 7

    Setelah empuk angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Rafa
Ummu Rafa @Dapur_ummurafa20
pada
Raha,Sulawesi tenggara
Seorang ibu yang hoby masak dan peralatannya masih sangat sangat seadanya😬 apalagi dengan bergabung di cookpad tambah membuat saya semakin bersemangat untuk memasak☺️
Lebih banyak

Resep Serupa