Ayam/udang Telur asin (Creamy version)

Kalau kalian suka banget sama salted egg yang super creamy kayak yg trend sekarang bisa coba resep ini!
Ayam/udang Telur asin (Creamy version)
Kalau kalian suka banget sama salted egg yang super creamy kayak yg trend sekarang bisa coba resep ini!
Cara Membuat
- 1
Balutan ayam: bumbui tepung terigu dengan garam gula merica agar terlalu hambar (saya sarankan jgn pakai tepung bumbu karena akan terlalu asin dan rasa dari telur asin tertutup dengan aroma tepung bumbu)
- 2
Baluri ayam ke tepung terigu lalu masukan ketelur lalu baru ke tepung panir lalu goreng sampai golden brown
- 3
Saus telur asin: lumatkan 3 butir kuning telur asin dengan susu cair sampai jadi encer dan creamy lalu sisihkan
- 4
Tumis bawang putih halus, daun kari dan irisan cabai (Jika menggunakan cabai) dengan mentega sampai wangi jgn terlalu lama/sampai coklat karena takut bau gosong
- 5
Masukan telur asin yang sudah dilumatkan tadi lalu bumbui dengan garam gula merica dan penyedap
- 6
Masak sampai agak berbusa sedikit lalu matikan api.
- 7
Masukan ayam lalu aduk sampai semua saus rata dengan ayam
- 8
Angkat dan sajikan
- 9
Jika ingin ada tambahan saus diatas seperti di foto: silahkan ambil 1 kuning telur asin lumatkan dengan 50ml susu lalu masak dan bumbui sampai agak berbusa sama seperti step 5 dan 6
- 10
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Telur Asin Creamy Ayam Telur Asin Creamy
Punya stock egg yolk banyak banget, krn emang usaha suami supply egg yolk ke resto2. Krn tiap hr liat egg yolk jd bosen, tp kali ini mau kreasiin menu dari egg yolk dengan rasa gurih creamy. Tadaaaaa… jadilah creamy salted egg chicken.#TelurBintangDapur#GAS2025 Citra -
Ayam / Udang Telur Asin Ayam / Udang Telur Asin
Instagram: @MariiadewiHalo semua kalo kalian recook Tolong kirim ke aku ya let me know kreasi kalian! Thankyou! 🙏🏻 Maria Dewi -
Ayam Creamy Telur Asin Ayam Creamy Telur Asin
Hasil Recook saya dari tante Melz Kitchen ☺ Vinna Silvania -
-
Creamy Ayam Telur Asin Creamy Ayam Telur Asin
Bismillah,Dalam rangka mengapresiasi #emakuindonesia yg telah menjadi sponsor dan memberikan produknya secara cuma2 dalam acara ultah KomBes ke-4 di dapur cookpad Minggu lalu..saya persembahkan resep creamy ayam telur asin ini.. silakan dicobaa....Source: @Lilyhusnikitchen dg sedikit penyesuaian#KreasiSaltedEgg_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Ayam saus telur asin (creamy) Ayam saus telur asin (creamy)
Pengen bkin yg versi creamynya, Purwani Ngsih -
-
Ayam Telur Asin Ayam Telur Asin
Hallo semua sudah lama ya tidak upload resep masakan. Kali ini bikin Salted Egg Chicken yang superr enakk dan cocok buat makan keluarga yuk buruan dicoba. Resep lainnya dan lengkap bisa follow ig aku @JR_BAKING18. Jason Ricardo -
Ayam Creamy Telor Asin Ayam Creamy Telor Asin
▪19.09.17▪.Ceritanya abisin stok di kulkas yg nanggung2. Ada telor asin nganggur, keju selembar, ayam sedikit & susu bekas bukaan sisa sedikit. Halah..proses aja jadi menu simple & enak! Its turn out super yummy!.Sorry foto seadanya, pasukan uda nunggu di meja makan haha..😁.Lets Cook!😘 Melz Kitchen -
Creamy Ayam Telur Asin Creamy Ayam Telur Asin
#BALONChallenge minggu ke 4 #KreasiTelurBingung ya selain telur ayam yang bisa dikreasikan telur apa lagi. Nemu resep ini dicookpad kita coba cooksnapin aja. Biasanya sih saya kalo buat saus telur asin itu pake kuning telur ayam yg mentah aja dikasih garam. Hehehe.Kali ini kita cobain yg asli dari telur asin nya. Oh iya lupa, telur asin itu kan yang asinnya itu bagian putih nya. Kalo yang kuningnya gak asin. Jadi pas buat sausnya itu saya tambahkan garam lagi soalnya di tepung kering pelapis ayam tidak pakai garam.Tapi Entahlah... kreasi telur saya tidak laku di rumah. Mungkin gak pedas jadi kurang selera. Marlina -
Creamy Ayam Telur Asin Creamy Ayam Telur Asin
Resep pilihan inspirasi dari @MamahCookpad top markotop dech pilihan mama benaran jadi nambah makan siang nya pantesan mamah pilihkan resep inspirasi ini untuk di bagikan ke anaknya karena memang terbukti enak dan gampang pula bikin nyaTerima kasih mamah sayang pilihan inspirasi resep nya 🩷🩷#CookoadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_Borneo Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar