Buncis n daging bumbu kuning

Tachie Mitha
Tachie Mitha @Momita_kitchen
Batang Jawa Tengah

Ini rasanya agak pedes. Bagi yang suka pedes bisa ditambah jumlah cabainya kalau yg gak suka pedes bisa dikurangi cabainya.

Buncis n daging bumbu kuning

11 orang berencana membuat resep ini

Ini rasanya agak pedes. Bagi yang suka pedes bisa ditambah jumlah cabainya kalau yg gak suka pedes bisa dikurangi cabainya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Buncis (potong - potong)
  2. Daging
  3. Bahan dihaluskan :
  4. 3 bjBawang merah
  5. 3 bjBawang putih
  6. 3 bjcabai merah
  7. 3 bjkemiri
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. Garam
  11. Bahan tambahan
  12. Sereh secukupnya (geprek)
  13. 4 lbrDaun jeruk
  14. Daun bawang
  15. 1 bhTomat (potong2)
  16. 2 bjCabai setan (iris)
  17. Gula pasir
  18. Asam
  19. Kecap
  20. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging terlebih dahulu kasih sedikit garam. Rebus sampai empuk kemudian potong dadu / sesuai selera.

  2. 2

    Panas kan wajan kasih sedikit minyak goreng tumis daun bawang sebentar kemudian masukan bumbu halus, sereh, dan daun jeruk tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan air secukupnya masukan buncis n daging. Tambahkan gula pasir, asam, kecap, penyedap rasa. Cek rasa..

  4. 4

    Tunggu sampai buncis n daging matang masukan tomat n irisan cabe rawit. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tachie Mitha
Tachie Mitha @Momita_kitchen
pada
Batang Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa