Seblak ceker

Lilizt Ajja
Lilizt Ajja @lilissusanti12

Pengen makan seblak tp males jalan keluar buat beli.. akhirnya cek kulkas.. alhamdulillah bahan masih lengkap.. lanjut saya bikin & jadilah seblak buatan saya sendiri.. #reseppertamaku

Seblak ceker

Pengen makan seblak tp males jalan keluar buat beli.. akhirnya cek kulkas.. alhamdulillah bahan masih lengkap.. lanjut saya bikin & jadilah seblak buatan saya sendiri.. #reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Makaroni spiral
  2. Kwetiau
  3. kerupuk bawang
  4. Bakso
  5. Sosis
  6. Telor ayam
  7. Ceker ayam & sawi hijau
  8. Bumbu halus:
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Kencur
  12. Cabai merah & rawit merah
  13. Bahan pelengkap
  14. Gula
  15. Garam
  16. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam sampai empuk

  2. 2

    Rebus makaroni spiral jika sudah matang tiriskan beri minyak sedikit agar tidak menempel & rebus kerupuk bawang.. kalau kwetiaunya cukup disiram air panas saja

  3. 3

    Semua bumbu halus diblender

  4. 4

    Panaskan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan

  5. 5

    Setelah minyak panas.. masukan bumbu yg sudah dihaluskan

  6. 6

    Tumis bumbu sampai harum

  7. 7

    Masukan telor ayam lalu diorak arik

  8. 8

    Tambahkan air sesuai selera

  9. 9

    Setelah air mendidih.. masukan ceker ayam,bakso & sosis

  10. 10

    Beri gula,garam,kaldu bubuk sesuai selera

  11. 11

    Jika rasa sudah pas.. masukan makaroni,kerupuk & kwetiau yg sudah direbus & ditiriskan

  12. 12

    Tambahkan sawi hijau.. tunggu mendidih.. lalu angkat

  13. 13

    Dan siap disajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilizt Ajja
Lilizt Ajja @lilissusanti12
pada

Komentar

Resep Serupa